UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
Da sempre alla base della dieta mediterranea e di una sana alimentazione, nonché fonte di proteine vegetali, i legumi, freschi, secchi, surgelati e in lattina, sono onnipresenti nella preparazione di diversi piatti della tradizione italiana, trovando differenti declinazioni nelle tante ricette regionali. Fagioli, piselli, lenticchie, ceci e fave rappresentano un …
Leggi tutto »Legumi in scatola made in Italy: salgono i consumi e il fatturato
