Tag Archives: Cascia

Tra i comparti messi in ginocchio dal coronavirus c’è anche il turismo religioso, che nel nostro Paese genera flussi miliardari. A causa dell’emergenza sanitaria, si registra il collasso nelle principali località celebri per ospitare reliquie e santuari. Come San Giovanni Rotondo, in provincia di Foggia, punto di riferimento per la …

Rivitalizzare un territorio e la sua biodiversità, andare oltre le mode alimentari e produrre con testardaggine cibi che fanno bene all’ambiente e all’uomo. Sono questi alcuni dei principi che hanno spinto tre produttori a riprendere la coltivazione del grano saraceno della Valnerina, ultimo arrivato tra i Presìdi Slow Food. Tutto è …

Quando una calamità si abbatte oltre agli aiuti umanitari serve sempre utilizzare un po’ di umanità nelle scelte quotidiane aiutando la ripresa economica locale. Basta poco poiché basta veicolare le proprie scelte in funzione dei prodotti tipici del luogo, scelta che di solito oltre a promuovere le piccole imprese favorisce …