Tag Archives: cavolfiore

Versatile in cucina, a bassissimo contenuto calorico e ricco di nutrienti, vitamine e minerali, il cavolfiore è stato l’ortaggio protagonista della seconda Giornata nazionale delle brassiche che ha riunito esperti e operatori del settore presso la Reggia di Portici, a sud di Napoli.   Secondo quanto illustrato dalla direttrice di …

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