UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
Versatile in cucina, a bassissimo contenuto calorico e ricco di nutrienti, vitamine e minerali, il cavolfiore è stato l’ortaggio protagonista della seconda Giornata nazionale delle brassiche che ha riunito esperti e operatori del settore presso la Reggia di Portici, a sud di Napoli. Secondo quanto illustrato dalla direttrice di …
Leggi tutto »Cavolfiore, produzione in crescita in Italia: Puglia prima
