Sono 41 milioni gli ettolitri stimati per la vendemmia 2024, che segna una timida risalita del Vigneto Italia dopo la scorsa annata ultra-light. Pur registrando un +7% sui valori del 2023, infatti, il raccolto di quest’anno non raggiunge l’obiettivo ottimale stimato dalle imprese del vino (tra i 43-45 milioni di …
Leggi tutto »Cresce lo spreco alimentare, frutta e verdura al primo posto
In Italia, ogni settimana finiscono nel bidone della spazzatura 683,3 grammi di pro capite, il 45,6% in più rispetto ai 469,4 grammi rilevati nell’agosto 2023. A rivelarlo il Rapporto internazionale waste watcher 2024, “Lo spreco alimentare nei Paesi del G7: dall’analisi all’azione”, curato dall’Osservatorio waste watcher international- Campagna spreco zero, …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
