Presentata dalla Commissione europea TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’Intelligenza artificiale progettata per accelerare l’individuazione di frodi alimentari, alimenti contaminati e focolai di malattie di origine alimentare in tutta l’Unione europea. TraceMap è uno strumento innovativo di valutazione, individuazione dei rischi nel settore agroalimentare, finalizzato al potenziamento della sicurezza alimentare …
Leggi tutto »
UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
