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Nel 2024 l’export dell’olio di oliva ha raggiunto quota 344 mila tonnellate, registrando un aumento del 6,8%, per un valore superiore a 3,09 miliardi di euro, pari a un +42,6% rispetto al 2023. Anche il disavanzo commerciale si è ridotto significativamente, segnando un -84,3%. Tra i settori più strategici dell’agroalimentare …

Ritorna anche quest’anno uno degli appuntamenti più importanti per i produttori di olio, il Premio regionale Oro verde dell’Umbria che consente di far conoscere l’eccellenza dei propri prodotti e di contribuire alla promozione di una tradizione olivicola territoriale di lunga data. L’Umbria è una delle regioni italiane più vocate alla produzione …

È stato presentato nei giorni scorsi, in occasione della 32esima edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario, dedicato alla valorizzazione dell’extravergine d’oliva, il Rapporto annuale sul turismo dell’olio 2023. Con circa un milione di imprese, oltre 250 milioni di piante, più di 550 varietà diverse e 43 Dop riconosciute, il valore …

Un convegno sulla valorizzazione degli oli extravergini italiani ha caratterizzato la giornata conclusiva del Festival Food&Book a Montecatini Terme.  “Gli oli extravergini italiani: come valorizzarli a tavola e in azienda”, questo il titolo dell’evento che ha visto la presenza di un panel qualificato di relatori e del sottosegretario al Masaf Patrizio Giacomo La Pietra. …

Sarà l’incantevole borgo di Vignanello, a pochi chilometri da Viterbo, a ospitare la ventitreesima edizione la Festa dell’olio e del vino novello, la storica manifestazione che celebra i due tipici prodotti della Tuscia viterbese nel momento della loro massima gioventù e freschezza. Per due fine settimana, dal 10 al 12 novembre …

È ufficialmente aperta la raccolta delle olive per la produzione di extravergine, che quest’anno è trainata dal Sud. Rispetto allo scorso anno, infatti, Mezzogiorno ha segnato un più 34 per cento, compensando in parte il calo del Centro Nord, diminuito di un terzo, pari a 290 mila tonnellate. Sul calo …

Grande attesa per il grande evento “Il Turismo dell’Olio nel Mediterraneo” che prevede al suo interno il primo Meeting Internazionale ReCOMed e l’Assemblea nazionale delle Città dell’Olio, la rete che riunisce più di 450 Comuni, Enti e Parchi italiani a vocazione olivicola. Matera diventa il palcoscenico dell’olivicoltura internazionale. Venerdì 23 giugno e sabato 24 …

«Tutelare e promuovere l’olivicoltura italiana di qualità, un patrimonio di cultivar, paesaggi e cultura del Mediterraneo che difende l’ambiente e la biodiversità. Con questo obiettivo 24 anni fa abbiamo pubblicato la prima edizione della Guida agli Extravergini di Slow Food, uno strumento indispensabile per rendere i consumatori consapevoli delle proprie …

“L’olio italiano è uno dei principali simboli dell’eccellenza agroalimentare italiana ed è un piacere ed un dovere per ognuno di noi celebrarlo, valorizzarlo e promuoverne l’uso, come si prefigge in maniera meritoria la trasmissione Pizza Doc, che già si preannuncia gustosa e per veri intenditori della buona tavola”. Queste le …

L’assessore calabrese Gianluca Gallo ­Da giovedì 8 a domenica 11 settembre il Consorzio di tutela e valorizzazione dell’Olio di Calabria IGP ha preso parte a due importanti manifestazioni che promuovono un’alimentazione sana, naturale e sostenibile: il 34° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale di Bologna e il Roma Baccalà.Il Consorzio, presente a entrambe le fiere …