Semplificare l’accesso al credito, creare misure che non obblighino le aziende con troppi vincoli, snellire la burocrazia in particolare per l’adesione ai bandi, assistere chi sceglie di vivere nelle aree interne predisponendo servizi come le scuole, le botteghe e la rete internet veloce, ma soprattutto avvicinare i giovani all’agricoltura, spiegando loro …
Leggi tutto »A Terra Madre si discute del futuro del cibo
“Terra e cibo: i pomodori fuori dal suolo e la carne coltivata in laboratorio” è il titolo del laboratorio che avrà luogo all’evento “Terra Madre” di Slow Food venerdì 19 febbraio 2021 alle ore 17. Relatori di spicco per la conferenza in programma questa settimana che si interroga su un …
Leggi tutto »Bergamo ospita “Terra Madre”
Al via la prima edizione di “Terra Madre Bergamo” – venerdì 23 e sabato 24 ottobre, in streaming su www.terramadresalonedelgusto.com – l’iniziativa voluta dal Comune di Bergamo e dal Comune di Milano in collaborazione con Slow Food e con il patrocinio del Consiglio di Regione Lombardia per condividere priorità, approcci, strumenti normativi, buone pratiche e progetti europei e capire come nutrire le …
Leggi tutto »Torna il salone “Terra Madre”
«Quella di quest’anno sarà l’edizione di Terra Madre Salone del Gusto più grande di sempre. Noi impiegheremo tutte le nostre forze per far vedere che esistono migliaia di comunità, composte da contadini, artigiani, produttori, pescatori, che sviluppano un’economia al servizio dei beni comuni, a livello territoriale, in tutto il mondo. …
Leggi tutto »Piemonte, tutto pronto per “Terra Madre”
Ci sarà anche un focus centrale sul rapporto tra le donne, la terra e il cibo a “Terra Madre – Salone del gusto”, che si rinnoverà a Torino dal 20 al 24 settembre 2018 con la regia di Slow Food, presso il cui sito (www.slowfood.it) è possibile acquisire tutte le …
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