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Gli italiani consumano sempre meno frutta e verdura. In quattordici anni, si è abbassato di 3 punti percentuali il consumo quotidiano delle consigliate cinque porzioni di frutta e verdura. A raccomandare l’introduzione giornaliera di questa quantità di alimenti, privi di grassi e ricchi di vitamine, minerali e fibre, è l’Organizzazione …

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