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I consumi di alimenti surgelati continuano a crescere nelle case degli italiani. Se si guarda al solo canale Retail, quindi ai consumi domestici, i dati 2025 – rilevati da NielsenIQ per Iias – Istituto italiano alimenti surgelati – evidenziano una crescita del +1,1% rispetto al 2024, per un totale di …

Cresce nel tempo il consumo di surgelati in Italia, passando dai tre chilogrammi pro capite nel 1980, ai 17 chilogrammi pro capite nel 2023. Il “Rapporto annuale sui consumi dei prodotti surgelati in Italia” curato da IIAS – Istituto italiano alimenti surgelati, fotografa un 2023 caratterizzato da un nuovo picco …