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Vigne Irpine, vini fra tradizione e sperimentazione

Nel 1999 la passione per l’enologia che anima un gruppo di amici dà vita all’Azienda Agricola Vigne Irpine, partendo, non a caso, con una produzione limitata al Fiano di Avellino Docg e al Greco di Tufo Docg, i due vini bianchi più strettamente identitari per i viticoltori del territorio.

Il 2000, l’anno del Giubileo, è quello del primo vino rosso: il Giubilo. Ricavato da uve di Aglianico e ammorbidito dai sei mesi trascorsi in barrique, si consoliderà negli anni come uno dei pezzi forti dell’azienda, risultando anche il primo vino a ricevere un riconoscimento formale.

Nel 2003 una produzione ormai allargata all’Irpinia Aglianico Doc, alla Falanghina Doc, alla Coda di Volpe Doc e all’immancabile Taurasi Docg, prestata la dovuta attenzione ai grandi nomi della viticoltura campana, nel 2007 è tempo di una nuova scommessa: produrre, esclusivamente con uve di Aglianico, un vino rosato di elevatissima qualità, che meriti la stessa considerazione di cui godono i migliori rosé francesi.

È così che nasce il pluripremiato Taurosae, per due annate celebrato dal Gambero Rosso quale miglior rosato d’Italia e oggetto di unanime coro di apprezzamento.

Poi gli anni del rinnovamento più profondo: l’innovazione tecnologica coincide con la ristrutturazione dei locali storici che ospitano la produzione, nel rispetto delle loro caratteristiche originali. Gli anni successivi sono ricchi di conferme e gratificazioni, culminate nella premiazione all’edizione del Vinitaly 2019 del Greco di Tufo Docg, peraltro destinatario di altri numerosi e prestigiosi riconoscimenti. L’azienda mostra così la ferma intenzione di adeguarsi ai tempi evolvendosi, nel rispetto della tradizione propria e della propria terra: l’Irpinia.

Vigne Irpine è situata a Taverna della Figura, frazione del comune di Santa Paolina, in un edificio storico che un accurato e sapiente restauro ha saputo preservare, valorizzando quelle che erano le peculiarità architettoniche, e che oggi ospita i locali di produzione, affinamento ed imbottigliamento. Le limitate quantità prodotte, nonché la possibilità di monitorare ogni fase del processo produttivo con competenze tecnico-scientifiche, sono di sicuro i punti di forza dell’azienda. Nonostante la sua giovane età, l’azienda può già vantare una storia fatta di qualità e di apprezzamenti a livello nazionale e internazionale. Ma la dedizione e la ricerca continua rappresentano indubbiamente le ragioni fondamentali per le quali l’azienda farà parlare sempre di più del suo futuro prima ancora che della sua storia.

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