UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
Ritorna anche quest’anno uno degli appuntamenti più importanti per i produttori di olio, il Premio regionale Oro verde dell’Umbria che consente di far conoscere l’eccellenza dei propri prodotti e di contribuire alla promozione di una tradizione olivicola territoriale di lunga data.
L’Umbria è una delle regioni italiane più vocate alla produzione di olio di alta qualità, una terra dove l’ulivo è da secoli parte integrante del paesaggio e dell’economia locale. Il suo olio si distingue per le sue caratteristiche etiche, ambientali e sociali, e il Premio Oro verde nasce proprio per celebrare questo prodotto dell’agricoltura come simbolo di un territorio ricco di tradizione e cultura.
Da oltre trent’anni la Camera di commercio dell’Umbria promuove l’olivicoltura di qualità, contribuendo a rendere la regione una delle più apprezzate d’Italia per la sua tradizione olivicola.
Il Premio regionale Oro verde dell’Umbria non è solo una competizione, ma un momento di crescita e confronto per l’intero settore olivicolo. Nel corso degli anni, il concorso ha saputo adattarsi alle esigenze del mercato, grazie all’integrazione tra pubblico e privato, che garantisce la trasparenza e l’equità dell’iniziativa.
Ogni anno, gli oli partecipanti vengono prelevati direttamente dalle aziende e sottoposti a un’analisi rigorosa e anonima da parte di una giuria di esperti, guidata dai capi panel Angela Canale e Giulio Scatolini, professionisti di riconosciuta esperienza. E per il 2025, l’Umbria si è distinta a livello nazionale con ben tre oli sul podio:
- 1° classificato nella categoria Dop fruttato leggero – Olio di Giovanna Batta
- 1° classificato nella categoria Dop fruttato medio – Olio di Marco Viola
- Premio Amphora Olearia – Frantoio Gaudenzi
Le iscrizioni sono aperte fino al 16 gennaio 2025 e possono essere effettuate tramite la piattaforma online di Ercole Olivario o inviando la domanda via email a ercoleolivario@umbria.camcom.it. Ogni produttore deve garantire la commercializzazione di un lotto omogeneo di almeno 10 ettolitri di olio. Se la produzione è di dimensioni più piccole, si può comunque partecipare alla Goccia d’Ercole, una selezione speciale per le piccole realtà umbre.
