©Tarik Saidi_Lakeside Petzen Glamping Fare campeggio in inverno? In Carinzia si può. Sono circa 13 i campeggi che offrono emozioni in questo periodo dell’anno. Intorno ai campeggi, gli sciatori di fondo esplorano i percorsi panoramici più belli, i pattinatori scivolano su superfici di ghiaccio naturale e gli scialpinisti scoprono il …
Leggi tutto »Cop28: progressi lenti e insufficienti
Quasi il 60% delle persone costrette alla fuga nel mondo si trova nei Paesi più vulnerabili al cambiamento climatico, come Siria, Repubblica Democratica del Congo, Somalia, Afghanistan e Myanmar, L’Unhcr, l’Agenzia Onu per i rifugiati, chiede un’azione immediata e collettiva per affrontare l’impatto senza precedenti del cambiamento climatico e i …
Leggi tutto »Colli Tifatini (Caserta): l’oliva aitana è nuovo Presidio Slow Food
Foto Marco del Comune (Slow Food) Una oliva da tavola, con una polpa così morbida da riuscire a separarla dal nòcciolo con due dita, dal colore che, al momento della raccolta a piena maturazione, oscilla tra il rosa e il nero brillante: così si presenta l’oliva aitana dei Colli Tifatini, …
Leggi tutto »Siete restaurantes de Buenos Aires y Mendoza tienen su estrella Michelin
En la búsqueda de la excelencia culinaria en Argentina, la legendaria Guía MICHELIN desembarcó por primera vez en el país. La prestigiosa empresa de neumáticos que desde 1900 creó su emblemática guía gastronómica anunció 7 restaurantes de Buenos Aires y Mendoza ganadores de estrellas Michelín y 71 menciones de acuerdo …
Leggi tutto »La sostenibilità volano per l’agroalimentare
Maria Chiara Ferrarese Mirabilia 2023 | Futuro sostenibile: esperienze globali, azioni locali mira ad aprire un dibattito sui temi dell’experience design e urban policy fornendo delle risposte concrete in merito alla progettazione di un futuro sostenibile, partendo dai luoghi. Come parte del sistema agroalimentare, l’agricoltura è un settore strategico dell’economia …
Leggi tutto »Consumo dei suoli in Italia: ogni anno distrutti 54 ettari per abitante
L’Italia è uno dei paesi più belli e ricchi di storia al mondo, ma purtroppo sta affrontando una grave crisi ambientale che sta mettendo a rischio il nostro patrimonio naturale. Uno dei maggiori problemi a cui ci troviamo di fronte è il consumo dei suoli, una situazione che sta diventando sempre …
Leggi tutto »Le feste natalizie a Lignano Sabbiadoro
foto di Davide Carbone (uff. stampa Lignano) Il Natale non è solo una festa, è una vera e propria emozione fatta di luci, profumi e momenti da condividere con i propri cari. Per vivere questo periodo al meglio, l’ideale è immergersi nella sua atmosfera assaporandone appieno l’incanto: è quello che …
Leggi tutto »Il primo hamburger creato dall’intelligenza artificiale
Se il Grillo Cheeseburger ha fatto discutere, il Cyber Burger è pronto a rompere ogni regola e a portare il discutibile futuro direttamente nel piatto. Con la sua nuova proposta, l’azienda Pane & Trita spinge ulteriormente sull’acceleratore e, per la creazione del suo ultimo hamburger, si affida direttamente all’algoritmo: lo …
Leggi tutto »Fieragricola di Verona, le anticipazioni
Tra conferme e grandi ritorni, si avvicina la 116ª edizione di Fieragricola, rassegna internazionale dedicata all’agricoltura in programma a Veronafiere dal 31 gennaio al 3 febbraio 2024, con un format trasversale dedicato alla meccanica agricola, alla zootecnia, alle colture specializzate vigneto, frutteto, olivo, alle energie rinnovabili, alla chimica verde, servizi, …
Leggi tutto »Nasce “Sblind”, un nuovo social “etico”
Francesco Bertuletti Il recente “Studio Inside Marketing” 2023 di We Are Social ha mostrato che passiamo circa 6,5 ore al giorno connessi a internet: considerando un’aspettativa di vita di 83 anni in media, l’essere umano trascorre ben 15 anni su web e reti sociali. A detta poi di Social Warning, progetto del Movimento Etico Digitale creato …
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