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Giampiero Castellotti

Osteria “Ophis” ad Offida, i sapori della tradizione picena

Ophis è l’antico nome di Offida, uno dei borghi più belli d’Italia, situato nell’entroterra marchigiano, a circa 25 chilometri da Ascoli Piceno. Una dichiarazione di intenti, dunque, quella di Daniele Citeroni Maurizi, chef e titolare dell’Osteria Ophis e offidano Doc, la cui proposta gastronomica si basa su ricette storiche della zona, reinterpretate con un …

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Verbania in cinque buoni propositi per il 2023

La riserva naturale di Fondotoce (Verbania) Quante volte ci si è ritrovati a stilare una lista di obiettivi per il nuovo anno senza poi riuscire effettivamente a mettere in pratica quanto preventivato? Sarà sicuramente più facile non disattendere le proprie aspettative se la lista per questo nuovo anno comprendesse esperienze …

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Pepco punta all’Italia: previste 900 assunzioni

Pepco, il rivenditore no food in rapida crescita, ha festeggiato di recente l’apertura del negozio numero 3000 a Berlino, in Potsdamer Platz. L’inaugurazione di questo nuovo store è l’emblema della rapidità di crescita che da sempre contraddistingue questa catena dai prezzi convenienti, da quando nel 2004 ha avviato i suoi primi …

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Il primo Presidio Slow Food del 2023 arriva da Caltanissetta

Il torrone di Caltanissetta è nuovo presidio Slow Food. La prima particolarità di questo torrone prodotto tutto l’anno riguarda la ricetta: gli ingredienti utilizzati sono soltanto tre, miele, mandorle e pistacchi. «Tutti e tre sono caratteristici del nostro territorio – spiega Stefania Fontanazza, referente Slow Food del neonato Presidio. «Il mandorlo e il …

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Prima fiera nazionale per tecnologie a basso impatto ambientale

Già da molti anni, nel campo della posa e della manutenzione delle reti dei sottoservizi, le utility fanno ricorso alle trenchless technology. Si tratta di soluzioni tecniche che consentono di eseguire cantieri su condotte gas, elettricità, idrogeno, acqua o telecomunicazioni senza dover ricorrere al tradizionale e impattante scavo a cielo …

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Il diario parlamentare dell’on. Valentina Grippo

Riportiamo il diario parlamentare dell’on. Valentina Grippo di Azione-Italia Viva. Cari amici, spero che l’inizio di questo 2023 sia stato positivo. Dopo il rush di fine anno per l’approvazione del bilancio, i lavori Parlamentari hanno preso il loro andamento ordinario. Vi aggiorno sulle questioni principali e sui dossier di cui mi …

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Unsic entra a far parte della Camera di commercio di Brindisi Taranto

Ancora un tranguardo importante per l’Unsic, l’Unione nazionale sindacale imprenditori e coltivatori. Con decreto del Presidente della Giunta regionale pugliese numero 6 del 18 gennaio 2023, attraverso il quale sono stati assegnati i seggi alle organizzazioni imprenditoriali e sindacali ed alle associazioni di consumatori e utenti all’interno del Consiglio della …

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