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Giampiero Castellotti

Isole Canarie da scoprire in barca a vela

Ci sono pochi posti al mondo come le Isole Canarie in cui è possibile andare in barca a vela tutto l’anno, con un clima sempre mite e venti di diversa intensità: da quelli a regime di brezza per accompagnare i principianti a quelli più tesi per divertire i professionisti. La …

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Molise, ad Isernia un carnevale ancestrale internazionale

Saranno oltre 250 i figuranti provenienti da diversi Paesi europei che con travestimenti uomo-animale sfileranno sabato 25 febbraio, dalle ore 16,30, ad Isernia per il Carnevale europeo delle maschere zoomorfe. Sarà il momento più atteso della manifestazione che si svolgerà dal 23 al 26 febbraio in Molise, promossa dall’Associazione “Artemide”, …

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Vaccari, direttore Crea: “In agricoltura serve aggregazione”

La capacità di aggregazione delle imprese agricole come elemento cardine per favorire la condivisione dei dati e l’utilizzo delle tecnologie, il ruolo del genome editing per ottenere varietà resistenti ai patogeni e agli stress climatici, la spinta del contoterzismo come driver degli investimenti, l’agricoltura italiana ad alto valore aggiunto proiettata …

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Osteria “Ophis” ad Offida, i sapori della tradizione picena

Ophis è l’antico nome di Offida, uno dei borghi più belli d’Italia, situato nell’entroterra marchigiano, a circa 25 chilometri da Ascoli Piceno. Una dichiarazione di intenti, dunque, quella di Daniele Citeroni Maurizi, chef e titolare dell’Osteria Ophis e offidano Doc, la cui proposta gastronomica si basa su ricette storiche della zona, reinterpretate con un …

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Verbania in cinque buoni propositi per il 2023

La riserva naturale di Fondotoce (Verbania) Quante volte ci si è ritrovati a stilare una lista di obiettivi per il nuovo anno senza poi riuscire effettivamente a mettere in pratica quanto preventivato? Sarà sicuramente più facile non disattendere le proprie aspettative se la lista per questo nuovo anno comprendesse esperienze …

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Pepco punta all’Italia: previste 900 assunzioni

Pepco, il rivenditore no food in rapida crescita, ha festeggiato di recente l’apertura del negozio numero 3000 a Berlino, in Potsdamer Platz. L’inaugurazione di questo nuovo store è l’emblema della rapidità di crescita che da sempre contraddistingue questa catena dai prezzi convenienti, da quando nel 2004 ha avviato i suoi primi …

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Il primo Presidio Slow Food del 2023 arriva da Caltanissetta

Il torrone di Caltanissetta è nuovo presidio Slow Food. La prima particolarità di questo torrone prodotto tutto l’anno riguarda la ricetta: gli ingredienti utilizzati sono soltanto tre, miele, mandorle e pistacchi. «Tutti e tre sono caratteristici del nostro territorio – spiega Stefania Fontanazza, referente Slow Food del neonato Presidio. «Il mandorlo e il …

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