Saperi

Sul fronte della birra, negli ultimi sette anni ha visto il numero di imprese più che raddoppiare e la spesa media mensile degli italiani aumentare del 23 per cento, registrando un aumento dei volumi consumati tra il 2017 e il 2021 del 127 per cento. Eppure, il comparto della birra …

Un nuovo studio rivela come i Paesi ricchi si siano già assicurati il triplo delle dosi dell’antivirale Paxlovid, il principale anti-virale per il Covid-19 in commercio prodotto da Pfizer e raccomandato dall’Organizzazione mondiale della Sanità, rispetto ai Paesi a basso e medio reddito, pur rappresentando appena il 16 per cento …

Nostalgia, inclusività, incertezza economica e ritorno all’analogico sono le parole chiave per i consumi nel 2023 che saranno guidati dai Millennials. I membri della Generazione Y – nati tra il 1981 e il 1996 – grazie ad un maggiore reddito disponibile si sono finalmente affermati come i nuovi consumatori dominanti. A tracciare questo …

Tre ministri (Giuseppe Valditara, Gilberto Pichetto Fratin e Alessandra Locatelli), il governatore lombardo Attilio Fontana, l’architetto Stefano Boeri, il viceministro Francesco Paolo Sisto e tre sottosegretari (Alessandro Morelli, Claudio Durigon e Vittorio Sgarbi, quest’ultimo insieme a Morgan) saranno tra i 60 ospiti protagonisti della diciassettesima edizione di Italia Direzione Nord – A True Event. Si preannuncia eccezionale l’edizione invernale della rassegna in …

L’agricoltura di precisione e la sua evoluzione, rappresentata dall’agricoltura 4.0, è un settore che non conosce crisi. Nonostante i difficili anni segnati dalla pandemia, nell’ultimo biennio l’agricoltura 4.0 ha continuato il percorso di crescita in Italia. Un mercato che è esploso, passando dai 540 milioni di euro di fatturato del …

Ho letto in anteprima “Ora restano i fiori”, il nuovo struggente libro di Alessandra De Blasio. È dedicato alla madre, scomparsa un anno e mezzo fa. Il libro è un perfetto “diario della morte”. E, conseguentemente, delle vite che restano orfane degli affetti. Perché la privazione di un amore è …

Un nuovo processo per prevenire il deterioramento della pasta fresca, modificando i protocolli di confezionamento e aggiungendo probiotici antimicrobici all’impasto: in questo modo si prolunga di 30 giorni la vita sullo scaffale (shelf-life) della pasta fresca e si contribuisce a ridurre gli sprechi alimentari. Il nuovo metodo, illustrato sulla rivista …

La professoressa Maria Teresa Ciaffaroni, ideatrice del sito Si chiama Bookmatters.it ed è un nuovo punto di approdo per chi ama le buone letture. E per fortuna, nonostante tutto, siamo ancora in tanti ad avere “il vizio” di sfogliare, anche quotidianamente, pagine cartacee o digitali. Perché queste sono in grado …

Un convegno per ampliare l’orizzonte del dibattito sulla dislessia, spesso limitato all’ambito scolastico, ponendo l’attenzione anche sul contesto – in particolare sul delicato ruolo di supporto dei familiari – e sulla crescita dei ragazzi e delle ragazze con dislessia, nel passaggio dalla scuola agli studi universitari, fino all’inserimento nel mondo …

Carletto Mazzone Dal 2 novembre è disponibile su Prime Video Come un padre, il docufilm sull’allenatore Carlo Mazzone, detto Sor Carletto o Sor Magara per lo spiccato accento romano. Un documentario che racconta non solo la strabiliante carriera, ma anche la vita e gli affetti del grande Carletto Mazzone. Nato …