Saperi

Dal 2007 sono scattate alcune novità per le bollette dei consumi energetico riservate ai consumatori domestici e alle piccole imprese. La prima è che questi soggetti possono scegliersi liberamente il proprio fornitore di energia elettrica. La partecipazione al mercato libero, però, necessita di un certo grado di informazione e consapevolezza …

È uno dei monumenti-simbolo del Piemonte, testimonianza dell’eredità storica e artistica del territorio, ma anche un bene comune sentito come proprio dai tanti piemontesi, per i quali rappresenta non solo un elemento dei paesaggi a cavallo tra Torino e la Valle di Susa, ma un pezzo della propria identità. La …

Il Taleggio e il Bitto, due dei nove formaggi con marchio Dop grazie ai circa 3,5 milioni di quintali di latte prodotto in provincia. Poi i Casoncelli, pasta fresca con ripieno di carne, nati per utilizzare gli avanzi delle tante carni suine e bovine della zona. E ancora la polenta, …

Celebre la frase che soleva ripetere Albert Einstein: se le api dovessero sparire dal pianeta, all’uomo non resterebbero che pochi anni di vita. Come al solito, il grande scienziato non aveva tutti i torti. Perché questi preziosi insetti, paladini del ciclo biologico, sono strettamente connessi con la continuazione della vita …

E’ l’orgoglio della tradizione artistica locale. Matera ha un rapporto speciale con i “fischietti”, di fatto uno dei primi giocattoli nella storia. La città, orgogliosa di essere stata designata Capitale europea della cultura per il 2019, è cosciente che il suo futuro si gioca propria su un passato le cui …