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Rome Future Week: vino e innovazione per Cantina Venosa

I vini di Cantina di Venosa sono sponsor ufficiale del Rome Future Week® 2024, in assaggio al menù dell’Opening Party del 16 settembre al Th Carpegna Palace Hotel, serata d’apertura della settimana dedicata al futuro e alle nuove tecnologie. Più di 30.000 i partecipanti attesi a questa seconda edizione per confrontarsi con aziende, università, centri di ricerca e professionisti, la comunità di innovatori che prenderanno parte alla rassegna.

I vini presenti alla serata d’inaugurazione saranno i bianchi e i rossi della linea Terre di Orazio, in particolare: il Terre di Orazio Dry Muscat, il Terre di Orazio Rosè e il Terre di Orazio Aglianico del Vulture Dop.

Fondata nel 1957 da 27 soci, Cantina di Venosa è oggi una cooperativa di 350 viticoltori (oltre il 50% giovani) e 800 ettari di vigne, la maggior parte nel Comune di Venosa in provincia di Potenza, con una resa di 50mila quintali d’uva (90% aglianico) e 35mila ettolitri di vino. Complessivamente produce 2 milioni di bottiglie: 21 etichette, in maggioranza di Aglianico del Vulture Doc e Docg. Ma soprattutto Cantina di Venosa è un’azienda molto attenta all’ambiente, alla sostenibilità sociale ed economica e all’innovazione tecnologica. La tutela dell’ambiente, il rispetto delle persone, la sostenibilità sono valori che ispirano da lungo tempo l’attività della cooperativa, oggi scritti nero su bianco e tradotti in azioni concrete, come il Bilancio di sostenibilità, il Codice etico, la Politica di Sostenibilità e di Sicurezza alimentare.
Ma anche l’innovazione tecnologica. Ad esempio la mappatura satellitare dei vigneti, un progetto cominciato nel 2018 che prevede la scansione settimanale delle vigne in località Iatta (150 ettari) tramite il satellite Sentinel 2. Oppure la robotizzazione di alcune fasi della logistica grazie a un nuovo magazzino automatizzato (con 200mila bottiglie) gestito da un robot comandato a distanza tramite sofwtare per spostare pancali e merci, governabile dagli uffici attraverso codici di ordine.

“Sono soltanto due esempi del grande lavoro di innovazione fatto in questi anni – commenta il presidente di Cantina di Venosa, Francesco Perillo. “Un’iniziativa come il Rome Future Week incontra dunque l’interesse a guardare verso il futuro e a cercare nuove soluzioni che possano combinarsi e integrarsi con il nostro modo di produrre vino ed economia locale, nel rispetto del territorio, delle comunità e dell’ambiente”.

Dal 16 fino al 22 settembre al Rome Future Week® sono previsti oltre 350 eventi in una settimana – in varie location della capitale – per scoprire cosa aspettarci dal futuro in molti settori: tecnologia, mobilità, smart city, salute, benessere, innovazione finanziaria, Intelligenza artificiale, Metaverso, Blockchain, ricerca e tecnologie che stanno cambiando il futuro. Oltre 25mila visitatori e 120 i giornalisti presenti lo scorso anno.

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