Tag Archives: Accademia dei Georgofili

Mercoledì 13 dicembre 2023 alle ore 9.30 si svolgerà un webinar dedicato alla flavescenza dorata della vite nei territori dell’Italia del Nord-Est. L’evento si inserisce nell’ambito di una serie di incontri sul tema della flavescenza dorata organizzati dall’Accademia dei georgofili in tutto il corso del 2023 ed è realizzato in …

Giornata di Studio – giovedì 7 dicembre 2023 – ore 9.45 (in presenza e on-line). L’iniziativa vuol fornire un aggiornamento scientifico su tematiche di grande interesse e attualità, quali quelle relative alla produzione e commercializzazione di prodotti alimentari ad elevato contenuto proteico, che potrebbero rappresentare alternative alla carne. Sulla cosiddetta “carne del futuro” si …

Giovedì 16 febbraio 2023  alle ore 14.30 , nella sede dell’ Accademia dei Georgofili, si svolgerà il convegno: Quali prospettive per i Prodotti Agroalimentari Tradizionali?. Nonostante siano passati oltre vent’anni dalla loro introduzione, e nonostante l’attenzione per i prodotti locali di eccellenza sia cresciuta nel tempo, non sono in molti a …

Il mondo del vino italiano è in fibrillazione di fronte al via libera dell’Europa alla richiesta dell’Irlanda di adottare sulle etichette degli alcolici gli avvisi, come sulle sigarette, «il consumo di alcol provoca malattie del fegato» e «alcol e tumori mortali sono direttamente collegati».Mentre il governo italiano, con il ministro …

Si è svolta la giornata di studio su “I Distretti del cibo per la sostenibilità dei territori e delle filiere”, introdotta dai saluti del presidente dell’Accademia dei Georgofili Massimo Vincenzini e articolata in due sessioni. Oltre 400 persone hanno partecipato tra distretti, istituzioni, organi di ricerca e università, anche molti …

Giovedì 18 novembre 2021, dalle ore 9.30, si svolgerà all’Accademia dei Georgofili con modalità mista in presenza e on-line, una giornata di studio dedicata a “I Distretti del Cibo per la sostenibilità dei territori e delle filiere”. In questo particolare momento storico, i Distretti del Cibo sono chiamati a contribuire …