sabato , Aprile 20 2024
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Il primo Presidio Slow Food del 2023 arriva da Caltanissetta

Il torrone di Caltanissetta è nuovo presidio Slow Food. La prima particolarità di questo torrone prodotto tutto l’anno riguarda la ricetta: gli ingredienti utilizzati sono soltanto tre, miele, mandorle e pistacchi. «Tutti e tre sono caratteristici del nostro territorio – spiega Stefania Fontanazza, referente Slow Food del neonato Presidio. «Il mandorlo e il …

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Si avvisa che il giorno 26 aprile 2024 gli uffici della sede Unsic nazionale resteranno chiusi.

 

Le attività riprenderanno regolarmente il 29 aprile 2024.

 

 

Si informa, inoltre, che gli uffici del Caf Unsic nazionale rimarranno operativi.