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Cinque goals, 48 best practices e 35 impegni concreti verso un nuovo modello di impresa: il primo “Programma Sostenibilità” Assica, l’associazione imprenditoriale del settore carni e salumi, non è solo una dichiarazione di intenti bensì una pragmatica assunzione di responsabilità, con cui il settore della salumeria italiana ratifica un “cambio …

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