UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
A Dobbiaco, in Val Pusteria, il museo Mondolatte di Latteria Tre Cime porta i visitatori alla scoperta della lavorazione del latte, dai segreti della produzione al mistero dei buchi nel formaggio, fino a quelli della stagionatura. Le origini del caseificio risalgono al 1882, quando viene fondata la cooperativa casearia di …
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