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“Fico” a Bologna, superati i 100mila visitatori

“Fico”, acronimo di Fabbrica Italiana Contadina, rappresenta l’ultima scommessa dell’imprenditore Oscar Farinetti (Eataly): costruire un enorme parco agroalimentare che si ponga come simbolo dell’eccellenza enogastronomica made in Italy. Le parole d’ordine: biodiversità, vista l’incredibile varietà del suolo italiano; buona cucina, quella cultura tipicamente nostrana da esportare in tutto il mondo; …

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