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Grano duro, produzione in aumento

La produzione nazionale di grano duro in Italia dovrebbe attestarsi quest’anno, secondo le previsioni del Crea, sopra i quattro milioni di tonnellate, con un incremento di circa il 12% rispetto alla campagna precedente, dovuto a rese produttive più alte, con una tenuta sostanziale delle superfici. La coltivazione si presenta al …

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