E’ stato presentato a Milano, presso il Megastore Mondadori di piazza del Duomo, il libro che racconta la genialità dell’arte casearia del Maestro. Il titolo è “Nelle terre di Giuseppe Verdi, viaggio tra i caseifici del maestro”. Si tratta di un ritratto autentico del musicista fatto di testimonianze e di …
Leggi tutto »Grana Padano cambia veste con il nuovo logo
Foto: granapadano.it All’interno della Fashion Week milanese, il Consorzio Grana Padano ha annunciato l’adozione del nuovo marchio distintivo, più moderno e adeguato ai nuovi stili di comunicazione. Il precedente logo, che ha reso noto in tutto il mondo il formaggio Grana Padano Dop, oggi simbolo dell’italianità, era così immutato dal …
Leggi tutto »Accordo Ceta, le critiche di Grana Padano
“Per il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano il Ceta offre indubbi vantaggi ma, come da noi anticipato a suo tempo, i timori di una gestione canadese che limitasse molto i vantaggi previsti dall’aumento delle quote, erano purtroppo fondati. Inoltre, il dazio del 246,5% sui formaggi Ue in Canada rende …
Leggi tutto »Cioccolato: 60 grammi a settimana fanno bene al cuore
Un nuovo studio dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano ha evidenziato che chi consuma 60 grammi di cioccolato fondente al 70% a settimana riscontra una minore incidenza di ipertensione, ipercolesterolemia e rischi cardiovascolari rispetto alla media degli italiani. Lo studio dell’Osservatorio Grana Padano (Ogp) ha analizzato le abitudini nutrizionali di 4.186 soggetti …
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