giovedì , Febbraio 29 2024
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Diete iperproteiche: boom di consumi, ma attenzione alla salute

Il nutrizionista Giulio Gaudio Budini e dessert, barrette e preparati in polvere. Spesso in confezioni accattivanti e tutti con un unico comune denominatore: un alto contenuto proteico. L’industria alimentare sta cavalcando ormai da qualche anno un nuovo trend, quello dei prodotti ad alto contenuto proteico. Un vero boom per industria e consumatori, a …

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Estate, i consigli della nutrizionista

Le temperature si stanno alzando, mentre la voglia di appetito si abbassa sempre più. L’arrivo della bella stagione permette di pensare alle vacanze estive, ma allo stesso tempo è necessario dedicarsi al benessere alimentare per contrastare gli errori che spesso si commettono a tavola e la disidratazione, soprattutto per i …

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