Tag Archives: Seeds&Chips

È stata presentata – con il supporto istituzionale di Regione Lombardia – la quinta edizione di Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, il più importante evento internazionale dedicato alla Food Innovation. All’interno della cornice del 39° piano di Palazzo Lombardia, la nuova edizione del Summit è stata accolta dai Consolati rappresentanti i paesi di tutto il …

Il cibo ai tempi dei millennials, cioè delle nuove generazioni native digitali. Un rapporto che sta conoscendo profonde trasformazioni non solo nei gusti e nel modo di condividere il cibo, ma anche nelle forme di acquisto e di consumo. Anche in questo caso, l’affermazione di internet e l’avvento delle nuove …