Dal 2024 in Germania le etichette sulla carne suina dovranno indicare le condizioni degli allevamenti in cui è stata prodotta. A sancirlo è la legge presentata dal ministro federale Özdemir e approvata dal Bundestag tedesco la scorsa estate. Scopo della nuova etichetta è quello di garantire maggiore trasparenza e chiarezza …
Leggi tutto »Ma davvero gli allevamenti possono incidere sulla diffusione del Covid-19?
E’ crescente l’attenzione degli studiosi sui rapporti che intercorrono tra virus e animali, sia sul fronte dell’origine delle patologie sia sulla loro diffusione. Se sulla possibilità che l’inquinamento prodotto dagli allevamenti intensivi, in particolare le enormi quantità di ammonica derivante dalle deiezioni, favorisca la trasmissione del Covid-19 siamo nel campo …
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