Tag Archives: vino

In dieci anni, exploit di conduttori millennials (+100 per cento) e del vigneto green (dal 3 per cento al 33 per cento) per la denominazione rossa più importante del Veneto, il vino Valpolicella. Sono i dati elaborati dal Consorzio tutela vini Valpolicella basati dai numeri forniti dall’Agenzia regionale Avepa che …

Due agronomi, di cui uno anche enologo, due fratelli e 50 ettari di terreno a disposizione nella provincia perugina. È la storia dell’azienda agricola Casa dei Cini, fondata nel 2005 da Riccardo e Clelia Cini a Vocabolo Petroso, località del comune di Piegaro, Perugia. Entrambi laureati presso la Facoltà di …

Da passato remoto del vino a fenomeno di nicchia declinato al futuro. È l’anfora, antico contenitore del nettare di Bacco protagonista oggi al Simei di Unione italiana vini (in programma a Fiera Milano fino a venerdì 18 novembre) del convegno “Vino e anfore: il ritorno all’argilla”, un focus che ne …

Nell’ambito della Giornata mondiale dell’Enoturismo, svoltasi domenica scorsa e che ha visto il vino come patrimonio culturale dei territori e delle persone che lo producono, Maiorca, Minorca, Ibiza e Formentera hanno risposto presente all’appello e sono state pronte a mostrare al mondo le proprie identità vinicole, così diverse tra loro ma allo …

Si chiama Garda Wine Stories ed è l’evento, organizzato dal Consorzio GARDA DOC, in programma venerdì 10 giugno alla Dogana Veneta di Lazise a partire dalle ore 18.00, ideato allo scopo di far avvicinare appassionati e curiosi alle eccellenze enologiche del generoso terroir del Lago di Garda. Un banco d’assaggio aperto al pubblico, …

Torna nelle date del 10 e 11 luglio l’appuntamento con VinoVip Cortina, la biennale firmata dalla rivista Civiltà del bere con il patrocinio del Comune di Cortina d’Ampezzo, alla sua tredicesima edizione. Due giorni a stretto contatto con i leader dell’enologia italiana – 54 protagonisti d’eccellenza provenienti da tutta Italia – circondati dallo scenario naturale …

Dal 10 al 13 aprile i più grandi appassionati ed esperti di vino si ritroveranno a Verona, dove – con cadenza annuale dal 1967 – si tiene il salone Internazionale del vino, ossia Vinitaly.  Con l’accelerazione della digital transformation registrata negli ultimi 2 anni, i comparti food e beverage hanno …

Pasquale Forte (foto Gabriele Forti – u.s. Adele Bandiera) Dal 31 marzo al 2 aprile torna Reincontrare Giulio Gambelli, l’evento ideato e promosso da Pasquale Forte, imprenditore e vigneron per passione che nel 1997 ha dato vita all’azienda biologica e biodinamica che porta il suo nome. Un giardino agricolo dove l’amore per il territorio si …

Il mercato del vino nella Distribuzione Moderna nel 2021 ha fatto registrare trend positivi: il vino a denominazione d’origine è cresciuto dell’1,8% a volume e del 5,9% a valore, con un prezzo medio di 5,55 euro (Docg, Doc, Igt, bottiglia 0,75; totale Italia, Discount, E Commerce, dati IRI). L’intero mercato …

Verona è di nuovo pronta ad accogliere all’interno del suo quartiere fieristico, la più importante manifestazione internazionale dedicata al vino, che torna a pieno regime per la 54^ edizione. A Vinitaly, il business incrocia le nuove tendenze internazionali, fornendo così al mercato nuovi indicatori in tema di consumo e posizionamento, …