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Agricoltura, Pesca & Ambiente

Scarti di mandorla trasformati in sensori biodegradabili: la nuova frontiera dell’agricoltura sostenibile

gusci di mandorla

Trasformare gusci di mandorla in elettronica biodegradabile. Non è fantascienza, ma il risultato di uno studio coordinato dalla Scuola superiore Sant’Anna di Pisa e pubblicato sulla rivista scientifica Advanced Functional Materials. La ricerca dimostra che uno scarto agroalimentare molto diffuso può diventare una risorsa preziosa per l’innovazione tecnologica sostenibile. Il …

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Energia, la Commissione Ue lancia il piano per tecnologie pulite e prezzi accessibili

energia

La Commissione europea ha annunciato un primo pacchetto di misure mirate a rilanciare gli investimenti nelle tecnologie per l’energia pulita prodotte all’interno dell’Unione. L’obiettivo è rafforzare la resilienza del sistema energetico europeo e contribuire a un abbassamento dei costi dell’energia per imprese e cittadini. Le nuove misure presentate nascono in …

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TraceMap, la nuova piattaforma Ia dell’Ue per individuare frodi alimentari e rischi nella filiera

TraceMap

Presentata dalla Commissione europea TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’Intelligenza artificiale progettata per accelerare l’individuazione di frodi alimentari, alimenti contaminati e focolai di malattie di origine alimentare in tutta l’Unione europea. TraceMap è uno strumento innovativo di valutazione, individuazione dei rischi nel settore agroalimentare, finalizzato al potenziamento della sicurezza alimentare …

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Olio evo: italiani pronti a pagare di più per qualità e tracciabilità

olio evo

Il mercato dell’olio extravergine di oliva è sempre più influenzato dai cambiamenti climatici e dalle tensioni commerciali internazionali. Tuttavia, emergono segnali incoraggianti per l’olio evo made in Italy, come sottolinea Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice: “L’olio sta vivendo un momento di dinamicità, sul fronte export rileviamo un aumento dei volumi …

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