Slitta al 17 aprile 2026 il termine per la presentazione delle domande di rilascio delle autorizzazioni per l’impianto di nuovi vigneti destinati alla produzione di uva da vino. La proroga è stata stabilita con decreto ministeriale del Masaf, che ha esteso la scadenza della campagna 2026 per consentire agli operatori …
Leggi tutto »TraceMap, la nuova piattaforma Ia dell’Ue per individuare frodi alimentari e rischi nella filiera
Presentata dalla Commissione europea TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’Intelligenza artificiale progettata per accelerare l’individuazione di frodi alimentari, alimenti contaminati e focolai di malattie di origine alimentare in tutta l’Unione europea. TraceMap è uno strumento innovativo di valutazione, individuazione dei rischi nel settore agroalimentare, finalizzato al potenziamento della sicurezza alimentare …
Leggi tutto »Il primo Bosco vetusto d’Italia è a Rosello (CH): racconta due secoli di natura
Istituito il primo Bosco vetusto nazionale. Si tratta dell’Abetina di Rosello, una distesa di 169 ettari di abetine situata a Rosello, in provincia di Chieti, rimasta intatta per circa due secoli e capace di mantenere un equilibrio naturale senza interferenze umane. L’iniziativa segna un traguardo significativo nella tutela del patrimonio …
Leggi tutto »Meat Sounding arriva l’intesa tra Consiglio Ue e Parlamento dopo anni di discussioni
Dopo quasi dieci anni di discussioni, rinvii e un tentativo fallito nel 2020, l’Unione europea ha finalmente trovato un’intesa sul tema del meat sounding. L’accordo, che arriva dopo mesi di intensi negoziati, rappresenta un punto di svolta per il settore agricolo europeo e per i produttori di alimenti vegetali e …
Leggi tutto »Olio evo: italiani pronti a pagare di più per qualità e tracciabilità
Il mercato dell’olio extravergine di oliva è sempre più influenzato dai cambiamenti climatici e dalle tensioni commerciali internazionali. Tuttavia, emergono segnali incoraggianti per l’olio evo made in Italy, come sottolinea Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice: “L’olio sta vivendo un momento di dinamicità, sul fronte export rileviamo un aumento dei volumi …
Leggi tutto »Surgelati, consumi domestici in crescita nel 2025
I consumi di alimenti surgelati continuano a crescere nelle case degli italiani. Se si guarda al solo canale Retail, quindi ai consumi domestici, i dati 2025 – rilevati da NielsenIQ per Iias – Istituto italiano alimenti surgelati – evidenziano una crescita del +1,1% rispetto al 2024, per un totale di …
Leggi tutto »Azienda agricola Caudarella: rigenerare la Sicilia interna con l’agroecologia
Nel cuore della Sicilia più arida e meno raccontata, la storia di Michele Russo rappresenta un esempio concreto di ritorno alla terra come scelta etica, culturale e ambientale. Dopo aver girato in lungo e in largo l’Italia e l’Europa lavorando nella produzione di documentari, sceglie di cambiare completamente rotta e …
Leggi tutto »Da Agea 573,6 milioni in tre mesi: saldi Domanda unica, Pnrr e sostegni assicurativi
Tra dicembre 2025 e i primi due mesi del 2026 l’Agea ha erogato agli agricoltori 573.684.313,23 euro, confermando un trend di efficienza e capacità di spesa che aveva già caratterizzato la chiusura dello scorso anno. Le risorse hanno interessato diverse misure strategiche per il comparto agricolo, dalla Domanda unica ai …
Leggi tutto »Innovazione e sostenibilità agricola: i dubbi della Corte Ue sul fondo Pei-Agri
Il programma Pei-Agri (Partenariato europeo per l’innovazione in materia di produttività e sostenibilità agricola), lanciato nel 2012, ha visto l’impiego di circa 1 miliardo di euro tra il 2014 e il 2022 per incentivare pratiche innovative nell’agricoltura. Nonostante l’ingente somma investita, la Corte dei conti europea ha recentemente pubblicato una …
Leggi tutto »Design Food House: quando il cibo incontra il design
Ha saputo fondere la sua passione per il cibo, maturata fin dall’infanzia, con il suo percorso accademico, dando vita a un progetto visionario. Un curriculum formativo d’eccellenza con una specializzazione in Management dell’innovazione presso la Scuola superiore Sant’Anna di Pisa, un master in Food Experience Design al POLI.design del Politecnico …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
