“Surge in vermena e in pianta silvestra”, così scrive Dante nel XIII Canto dell’Inferno. Proprio da vermena sembra derivare il nome Vermentino, “ramoscello giovane, sottile e flessibile”. Etimologia incerta, così come le origini che collocano le radici di questo vitigno in Spagna o Francia e da lì – pare – …
Leggi tutto »Focus sul pecorino irpino di Carmasciano
Nel cuore dell’Irpinia, in provincia di Avellino, c’è un luogo raccontato anche da Virgilio, nel libro settimo dell’Eneide. Una valle, scriveva il poeta mantovano, caratterizzata da “oscure selve”, da “un fiume che per gran sassi rumoreggia e cade” e “che fa spelonca orribile e vorago onde spira Acheronte”. Quel luogo …
Leggi tutto »Olio, Farchioni conquista il Giappone
Due medaglie d’oro a “Selezione Oli del Mediterraneo” e “Collezione di Famiglia” e due medaglie d’argento a “Selezione Dop Umbria Colli Martani” e “Selezione 100% italiano”. Ecco i premi conquistati in questi giorni a Tokyo, capitale del Giappone, al Concorso Internazionale Olive Japan, da Farchioni Oli, l’azienda con sede in …
Leggi tutto »Puglia: 120 mln alle imprese agricole per piano rigenerazione olivicola
Sono 120 i milioni stanziati per il sostegno al reddito delle imprese agricole colpite dalla diffusione della xylella. Sono quelli del Decreto firmato dalla Ministra Teresa Bellanova e condiviso con la Regione Puglia che sarà il soggetto attuatore.Dopo l’avvio della misura (35 milioni) a regia nazionale destinata ai frantoi e …
Leggi tutto »L’olio pregiato della Valle d’Itria
Siamo a Montalbano di Fasano, cuore della Valle d’Itria, Puglia. Terra da sempre rinomata per l’olio di qualità. Qui operano le Tenute Allegretti, azienda agricola biologica, il cui olio è espressione della palette dei colori intensi della Puglia più autentica. Marco Rizzi con il nonno don Raffaele Le cultivar spaziano tra Coratina, …
Leggi tutto »Distretti del cibo: al via 20 progetti per oltre 315 milioni di euro di investimenti privati
Sono 20 le proposte progettuali per il primo bando nazionale per il finanziamento dei Distretti del cibo, strumento per garantire ulteriori risorse e opportunità per la crescita e il rilancio a livello nazionale di filiere e territori, più altre 3 domande per il finanziamento di contratti di distretto nell’area colpita …
Leggi tutto »Anticipazione semplificata liquidità aziende agricole: al via presentazione domande
Possono essere presentate da oggi, da parte delle aziende agricole beneficiarie, le domande di anticipazione in forma semplificata per ricevere un importo pari al 70 per cento del valore del portafoglio titoli dell’azienda, come risultante dal Registro nazionale titoli per il 2019. Sul sito di Agea, a seguito del Decreto …
Leggi tutto »Agricoltura sostenibile, 1,5 milioni per la ricerca a Pisa
Con cinque progetti finanziati – di cui tre come coordinatore e due come partner – l’Università di Pisa si colloca tra gli enti più “premiati” delle prime due edizioni del Programma PRIMA, la partnership per l’innovazione del settore idrico e agro-alimentare nell’area mediterranea promossa dall’Unione Europa con la partecipazione di 19 paesi. Beneficiari di …
Leggi tutto »Cilento: il fagiolo della regina di Gorga
Lo chiamano il fagiolo della regina, perché leggenda vuole che la regina di Napoli, Maria Carolina d’Asburgo, ne andasse letteralmente pazza. Siamo in Cilento, nel salernitano, e più precisamente a Gorga, frazione del Comune di Stio. È qui che Slow Food ha appena lanciato un nuovo Presidio, il fagiolo della regina di …
Leggi tutto »Patto per l’export: nuovo strumento per la tutela del made in Italy
L’Italia fa bene. Con questo messaggio la ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, ha siglato alla Farnesina il “Patto per l’export”, per la tutela e il rilancio delle esportazioni nostrane: “Abbiamo fortemente voluto che nel Patto ci fosse un richiamo alla lotta al falso e all’Italian sounding, …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
