Aumentano i volumi di stoccaggio per i vini e gli oli, in forte crescita le giacenze in tutta Italia. Sono 35,8 milioni gli ettolitri di vino in deposito negli stabilimenti enologici italiani, in calo dell’1,2 per cento in una sola settimana, e del 3 per cento rispetto al 30 settembre …
Leggi tutto »Castagne, parte la raccolta in tutta Italia ma niente sagre causa Covid19
Inizia in anticipo la tradizionale raccolta delle castagne frutto autunnale per eccellenza. Tutto grazie alla buona stagione come rivelano le elaborazioni di Borsa merci telematica italiana (Bmti) sulle rilevazioni effettuate nei mercati all’ingrosso appartenenti alla Rete di Imprese Italmercati Nel rapporto si legge che in tutte le aree produttive del …
Leggi tutto »Basilicata: Olio Lucano nuovo Igp italiano
“Finalmente anche l’olio Lucano ottiene la certificazione Igp dall’Unione Europea. Un riconoscimento assolutamente meritato per questo prodotto di altissima qualità e per gli oltre 12mila olivicoltori lucani che lo producono”. Così la Ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova commenta il via libera definitiva alla registrazione dell’Igp “Olio Lucano Igp” nel registro europeo delle …
Leggi tutto »Ambiente, Ex-Ilva: approvato decreto proroga per copertura torri e nastri torri
Approvato decreto proroga per copertura torri e nastri torri dello stabilimento ex Ilva di Taranto. A porre la firma sul documento è stato il ministro dell’Ambiente Sergio Costa con il quale si vogliono accorciare i tempi per la copertura rispetto alle richieste dell’azienda e aumenta altresì le prescrizioni e le …
Leggi tutto »Zootecnia: fondi per 90 mln. Scadenze e come fare domanda
Al via l’8 ottobre, fino al 22 ottobre, le domande per l’utilizzo dei 90 milioni di euro per le filiere zootecniche in crisi. Pubblicate le istruzioni operative di Agea in attuazione del decreto Mipaaf che interviene su alcuni dei settori maggiormente colpiti dalla chiusura dell’Horeca durante il lockdown. Le filiere …
Leggi tutto »La guida di Santori per aprire un’azienda agricola
Il libro “Aprire un’azienda agricola”, guida pratica e business plan, edito dalla Maggioli Editore, autore Fabrizio Santori, è una vera e propria guida operativa che, attraverso un percorso colloquiale, si rivolge a chiunque voglia aprire un’azienda del comparto primario partendo da zero, a chi è già un imprenditore agricolo ed …
Leggi tutto »BuyFood Toscana, vetrina dell’eccellenze agroalimentari
Dopo il successo dell’edizione 2019, BuyFood Toscana si riconferma anche per il 2020 come la vetrina delle eccellenze agroalimentari della Toscana. La manifestazione promossa da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze-PromoFirenze, è dedicata ai prodotti DOP, IGP e Agriqualità della regione, con l’organizzazione della Fondazione Sistema Toscana, anche grazie …
Leggi tutto »Il cibo del futuro: incuriosisce o spaventa?
Utilizzo dei pesticidi, spropositato consumo di acqua, terra ed energia, emissioni di CO2: stiamo davvero mettendo a dura prova il nostro ambiente sottraendogli – e sottraendoci – risorse preziose. E’ certo ormai che il cambiamento climatico in atto trova parte delle sue radici nel nostro modo di alimentarci, di produrre …
Leggi tutto »Bioeconomia, al via progetto Susincer: proteggere i cereali con scarti di patata e rucola
Per proteggere e salvaguardare la salute dei cereali si punta su scarti di patate e rucola. Parta da qui il progetto Susincer: riutilizzare le risorse agroindustriali in modo efficiente per valorizzare gli scarti ed evitare gli sprechi, per la realizzazione di sottoprodotti ad alto valore aggiunto che coniughino sostenibilità ambientale …
Leggi tutto »Puglia, dal Mipaaf arrivano 8 mln per frantoi colpiti da gelata 2018
Sono 8 i milioni di euro destinati a sostenere i frantoi pugliesi che sono stanziati dal decreto attuativo firmato dalla ministra Bellanova. Con il documento si vuole sbloccare i fondi destinati a sostenere i frantoi pugliesi che hanno subito un calo di fatturato a causa delle eccezionali gelate di fine …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
