Agricoltura, Pesca & Ambiente

Il settore caseario continua ad essere in crisi a causa dell’emergenza sanitaria mondiale e anche le aziende associate del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop stanno subendone le conseguenze. Esaminando i dati della produzione di Gorgonzola Dop dall’inizio del 2020 a fine aprile si può rilevare che la …

Fondato da Tullio Sgambaro nel 1947, Sgambaro è uno storico pastificio veneto che produce pasta di alta qualità, frutto del sapere trasmesso all’interno della famiglia e delle intuizioni degli attuali membri alla guida dell’azienda. L’obiettivo di Sgambaro è da sempre portare sulla tavola degli italiani una pasta buona, sana e …

Uno studio pubblicato sulla rivista “Frontiers in Genetics” dal CREA con il suo Centro Cerealicoltura e Colture Industriali , ha rivelato che rivelato che la diversità genetica delle antiche varietà locali di grano duro (landraces) può aumentare l’adattabilità delle colture ai cambiamenti climatici e perfezionare le caratteristiche nutrizionali della pasta La …

Formaggi ad indicazione geografica con una stagionatura corrispondente a quella minima stabilita dai relativi disciplinari, formaggi generici, cagliate: i produttori italiani potranno stoccare fino a un massimo di 12mila 654 tonnellate e le aziende interessate potranno presentare la richiesta a partire dal 7 maggio prossimo e fino al 30 giugno …

Sono stati 21.172 i controlli antifrode effettuati sulla filiera agroalimentare, di cui 2.543 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione, con particolare attenzione ai prodotti di qualità DOP, IGP, al biologico e al settore oleario e vitivinicolo. Controlli serrati sui canali e-commerce, considerato l’incremento delle vendite on line e monitoraggio delle segnalazioni …

Sono 249 i milioni di euro erogati per oltre 138mila beneficiari con decreti di pagamento nell’ambito della domanda unica, dello sviluppo rurale, del vino, dei programmi operativi. Sono questi i numeri e il raggio d’azione che restituiscono il lavoro di Agea nelle ultime tre settimane nell’erogazione degli aiuti agli agricoltori. …

L’agricoltura italiana è sempre più digitale. Il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 continua a crescere, raggiungendo nel 2019 un valore di 450 milioni di euro (+22% rispetto al 2018, il 5% del mercato globale), con la maggior parte della spesa concentrata in sistemi di monitoraggio e controllo (il 39% della spesa), software gestionali (20%) e macchinari …

Sono 6 i milioni di euro erogati dalla Regione Calabria attraverso l’organismo pagatore Arcea in favore dei beneficiari del Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020. In pagamento, attraverso l’elaborazione del kit decreto n.92, misure sia a superficie sia strutturali. “Garantiamo un minimo di liquidità alle imprese in un momento di difficoltà, …

L’emergenza sanitaria del Covid-19 ha investito tutti i settori economici, compreso quello agricolo. Secondo una stima del Mipaaf, condivisa anche dalle associazioni agricole, mancano all’appello tra i 270-350 mila lavoratori stagionali necessari per le prossime campagne di raccolta. Risoluta la ministra Teresa Bellanova che ha dichiarato “Se non siamo in …

Semplificazione delle procedure, velocizzazione dei passaggi richiesti e nell’emanazione dei bandi, un coordinamento nazionale perché “l’emergenza alimentare sta aumentando e i provvedimenti devono raggiungere l’obiettivo adesso, ovvero garantire il cibo alle persone più fragili”, urgenza di maggiori risorse.Sono i punti salienti della riunione del Tavolo indigenti e lotta agli sprechi …