Agricoltura, Pesca & Ambiente

Raddoppiare la quota di giovani agricoltori nell’Ue nei prossimi quindici anni. È l’ambizioso obiettivo che si è posta la Commissione agricoltura europea con la presentazione della strategia per il ricambio generazionale in agricoltura. Un preciso cronoprogramma per sostenere i giovani agricoltori e attirare un maggior numero di persone nel settore …

Il 2024 segna un anno record per il consumo di suolo in Italia, con quasi 84 chilometri quadrati coperti da nuove superfici artificiali e un incremento del 16% rispetto all’anno precedente. Con oltre 78 chilometri quadrati di consumo netto, si tratta del valore più alto dell’ultimo decennio. Nonostante siano stati …

“A San Martino ogni mosto diventa vino” è il proverbio che festeggia la fine della fermentazione del mosto e segna il tempo in cui il vino novello, giovane e fruttato, viene tradizionalmente spillato e assaggiato proprio in questa occasione. E per celebrare questo periodo dell’anno dal 1° all’11 novembre torna …

Tra Codevigo e Chioggia, territorio veneto tra la provincia di Padova e di Venezia) il Consorzio di bonifica Bacchiglione ha realizzato un progetto collettivo che coinvolge tredici aziende agricole del territorio per la valorizzazione dei paesaggi rurali, la salvaguardia della biodiversità e il miglioramento dei servizi ecosistemici attraverso interventi mirati …

Ha preso ufficialmente il via l’ottava edizione della Banca nazionale delle terre agricole (Bta), l’iniziativa promossa da Ismea in collaborazione con il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. L’obiettivo è ridare valore al patrimonio fondiario pubblico e favorire il ricambio generazionale nel settore agricolo, mettendo a disposizione oltre …

La Guida vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso celebra l’ingresso di 49 nuove cantine nel prestigioso club dei Tre bicchieri, uno dei più importanti riconoscimenti enologici nazionale. Tra i 508 vini premiati quest’anno, le new entry si collocano nell’Olimpo della viticoltura italiana, affiancandosi alle cantine storiche già presenti nelle edizioni …

Il Tribunale dell’Unione europea ha respinto definitivamente il ricorso della società tedesca Manufaktur Jörg Geiger GmbH, confermando l’invalidità del marchio “PriSecco” e dando così piena ragione al Consorzio di tutela della Doc Prosecco. La decisione, che rafforza ulteriormente la protezione delle denominazioni europee di origine, rappresenta un precedente giuridico significativo …

Domenica 19 ottobre 2025 le colline romagnole celebrano l’eccellenza casearia regionale con la prima edizione di “Oro bianco – Formaggi e latticini dell’Emilia-Romagna“, evento inaugurale dell’Areale gastronomico “I Rubiconi”. La manifestazione, presentata ufficialmente presso il Comune di Roncofreddo, segna l’inizio di un progetto ambizioso che mette in rete agricoltori, vignaioli, …

Anche quest’anno il borgo di Acqualagna, piccola cittadina di 4.400 abitanti, si prepara a scrivere un nuovo capitolo della sua storia tartufigena. Con la 60esima Fiera internazionale del tartufo bianco, nei giorni 1, 2, 8, 9, 15, 16, 22 e 23 novembre 2025, si torna a celebrare il prezioso Tuber …

Cova, storica maison milanese, insieme a Melandri Gaudenzio – leader nell’importazione, selezione e commercializzazione di legumi, cereali, zuppe e semi oleosi da agricoltura convenzionale e biologica – lancia il Panettoncino rosa, un’esclusiva creazione dello chef patissier Andrea Tortora dedicata alla campagna di prevenzione Nastro rosa a sostegno di Lilt Milano …