Agricoltura, Pesca & Ambiente

Roma festeggia venti anni di Vinòforum, lo spazio del gusto di Roma e Centro Sud Italia, immerso nel verde del Parco di Tor di Quinto, l’evento del vino a Roma, città che rappresenta lo snodo commerciale principale del mercato food&beverage italiano. Il format, partito il 9 giugno, si protrarrà fino …

Il modo in cui le famiglie europee acquistano e utilizzano beni e servizi ha un impatto significativo sull’ambiente e sul clima. Le emissioni di gas serra e l’uso delle risorse dipendono non solo dalle attività svolte in Europa, ma anche da quelle che avvengono in altre parti del mondo, dove …

Crescono i consumatori di vino in Italia ma cambiano le loro abitudini. Secondo il censimento Istat nel 2022 il 55 per cento della popolazione al di sopra degli undici anni, pari a 29.4 milioni di persone, beve vino. Un dato in crescita del ben 4 per cento rispetto al 2008, …

Salgono i prezzi e calano i consumi dei prodotti ortofrutticoli. Nonostante tutto, gli italiani non rinunciano alle regine della primavera, le fragole. Continuano a scegliere i piccoli e gustosi frutti rossi e acquistano fragole biologiche e con un packaging finale sostenibile. È quanto emerso dal workshop promosso dall’azienda lucana Nova …

Ritano Baragli In tempi di discussione sul cambiamento climatico, nonostante il periodo di crisi che sta colpendo le cooperative agricole italiane, la Cantina Sociale Colli Fiorentini, in Toscana, va all’azione ed è sul punto di concludere due importanti investimenti, dal valore complessivo di due milioni di euro, che serviranno per ottenere la riqualificazione dell’impianto di …

Nel 2022 il comparto agricolo italiano si è attestato su un valore aggiunto di 38,4 miliardi di euro, che tra i 27 paesi europei è secondo solo alla Francia (43,5 miliardi). Inoltre, con 72,4 miliardi e una crescita del 18,2 per cento rispetto al 2021, l’Italia è al terzo posto …

Un’immagine di comuni asparagi Il Molise non è nuovo a record agricoli. Dopo i tartufi da record raccolti negli anni scorsi, come quello di Spinete (Campobasso), è ora la volta di un asparago da guinness, probabilmente il più lungo del mondo. E’ stato raccolto in contrada Acciarelli, a Riccia, in …

Porta la firma del ministro Francesco Lollobrigida il decreto che contiene i criteri di riparto e di gestione del Fondo per il sostegno alle imprese agricole colpite dalla flavescenza dorata della vite. La malattia ha gravi ripercussioni sulla quantità e la qualità della produzione a causa dell’aborto dei fiori e …

Due eccellenze del Made in Italy, che vengono da mondi diversi tra loro, uniscono le loro esperienze per tutelare l’ambiente. Nasce così “Bello e Buono” un progetto triennale dedicato all’agricoltura rigenerativa, con l’obiettivo di sviluppare sistemi e pratiche agricole che favoriscano la biodiversità, la rigenerazione dei suoli, sia dal punto …

La tenuta Bonotto Delle Tezze presenta la seconda edizione di Officina Malanotte nella sede dell’azienda presso Treviso (via Duca d’Aosta, 36, Vazzola, Treviso). Officina Malanotte, a cura di Daniele Capra, è un progetto di arte contemporanea e di riattivazione culturale del territorio a Tezze di Piave, nella campagna della Marca trevigiana punteggiata da vigneti. È costituita da una residenza d’artista, …