Mille brand in esposizione, 500 prodotti innovativi, 100 dei quali selezionati e in mostra nell’area “Cibus Innovation Corner”. Questo è Cibus Connecting Italy, il Salone internazionale dell’alimentazione Made in Italy, pronto ad accogliere 20mila visitatori da tutto il mondo a Parma, dal 29 al 30 marzo prossimi. Tanti i claim …
Leggi tutto »Parte la Nuova Pac 2023-2027
Al via la raccolta della domanda unica della campagna Pac 2023 a sostegno delle aziende agricole, che in questo momento stanno attraversando un momento difficile a causa della grave siccità. La raccolta consente agli agricoltori di accedere ai pagamenti diretti previsti dalla nuova politica agricola comune 2023-27. Un’immissione importante …
Leggi tutto »Arte casearia, gli appuntamenti da non perdere
Sono ripartite in grande le fiere casearie italiane. Ieri si è conclusa la Casolara, la cui tradizione risale al XII secolo e che ha raggiunto il culmine nell’Ottocento diventando il principale appuntamento primaverile. Interrotta nel 1934 con la messa al bando delle fiere, la tradizione è ripresa 17 anni fa …
Leggi tutto »Filiera del gelato artigianale: incontro con le istituzioni
Domenico Belmonte, Ferdinando Buonocore, Ciro Verde, il generale di Corpo d’armata Rosario Castellano, il generale di Corpo d’armata Antonio Vittiglio, il colonnello Antonio Grilletto, Marco Cavedagni, Roberto Leardini, Claudio Pica, Adriana Tancredi, Sandro Pappalardo, consigliere d’amministrazione dell’Enit. Risultato della collaborazione tra Comitato nazionale per la difesa e la diffusione del …
Leggi tutto »Le aziende agricole green producono di più
Le aziende che producono energia rinnovabile ottengono risultati migliori rispetto alle altre aziende agricole. Questo effetto positivo è particolarmente accentuato nelle grandi aziende che producono biogas, seguite dalle aziende agricole che producono energia solare. È quanto risulta dallo studio italiano realizzato da due ricercatrici dell’Università Ca’ Foscari Venezia e pubblicato …
Leggi tutto »Ricerca di Pasqua Vini sugli stili di consumo
Comprendere il mercato da una prospettiva globale, con la capacità di sviluppare progetti vinicoli innovativi e trasversali alle diverse aree geografiche e affrontare la complessità dello scenario come un’opportunità, spinge Pasqua Vini a condurre indagini periodiche sui mercati chiave come Stati Uniti, Regno Unito e Italia. Per questo Pasqua Vini ha …
Leggi tutto »Oltre 12 mila visitatori a Trieste per Olio Capitale
È stato un week end all’insegna della scoperta del buon olio extravergine di oliva quello appena concluso a Trieste. Con oltre 12 mila visitatori Olio Capitale torna ai livelli pre-pandemia. Olio Capitale è l’unica fiera dedicata all’extravergine in Italia, ospitata al Trieste Convention Center nel Porto Vecchio di Trieste, organizzata …
Leggi tutto »Ismea, Banca delle Terre Agricole: all’asta 20 mila ettari di terra
Aperta la sesta edizione della Banca nazionale delle Terre Agricole (BTA) Ismea. Sono circa 20 mila gli ettari di terra rimessi in circolo, per un totale di oltre 800 aziende agricole potenziali e un valore a base d’asta di 260 milioni di euro. Dopo avere esaurito in poco tempo la …
Leggi tutto »Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele si associa a Origin Italia
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele entra in Origin Italia, l’Associazione Italiana dei Consorzi di tutela. Con l’ingresso del nuovo socio, Origin Italia rappresenta ora più del 95 per cento del valore delle Dop Igp italiane, raggruppando 69 Consorzi di tutela di tutte le filiere produttive e due Associazioni …
Leggi tutto »A Roma, l’evento di chiusura dell’Enjoy European Quality Food
“Noi abbiamo la fortuna di essere i primi ad aver scommesso e ad aver primeggiato nel sistema delle indicazioni geografiche” ha dichiarato l’On. Marco Cerreto, Capogruppo Fratelli d’Italia, XIII Commissione Agricoltura nel suo intervento alla conferenza stampa del progetto Enjoy European Quality Food, dove ha portato i saluti del ministro …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
