Agricoltura, Pesca & Ambiente

Ha saputo fondere la sua passione per il cibo, maturata fin dall’infanzia, con il suo percorso accademico, dando vita a un progetto visionario. Un curriculum formativo d’eccellenza con una specializzazione in Management dell’innovazione presso la Scuola superiore Sant’Anna di Pisa, un master in Food Experience Design al POLI.design del Politecnico …

Dal ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste arrivano nuove risorse per rafforzare la competitività e la sostenibilità del sistema agricolo italiano. Con la pubblicazione del nuovo avviso del programma Parco agrisolare, vengono stanziati ulteriori 800 milioni di euro destinati alla produzione di energia rinnovabile e alla riduzione dei …

In partenza a Bella (Potenza) un nuovo corso sulla trasformazione lattiero casearia per tecnici della produzione di latti fermentati. Il Crea – Centro di ricerca zootecnia e acquacoltura di Bella sulla produzione di latte fermentato e yogurt si terrà il 10 e 11 marzo 2026, presso la sede del Crea-Za …

Si è conclusa il 20 febbraio 2026 la Settimana delle Anteprime dei vini di Toscana, appuntamento che ogni anno fotografa lo stato di salute del comparto vitivinicolo regionale e le prospettive future del settore. Dal quadro emerso durante PrimAnteprima, evento inaugurale dedicato alla stampa specializzata, emerge un sistema solido che …

È una delle aziende storiche del territorio vercellese dedita alla coltivazione, produzione del riso. Ora Cascina Oschiena, dal XVI al XVIII secolo era conosciuto come il Tenimento di Oschiena, tra i più antichi dell’area, appartenente all’Abbazia di Santo Stefano di Vercelli. Allo sguardo, tutt’oggi i suoi edifici raccontano ancora una …

Il Biferno rosso ottiene un doppio riconoscimento: i Tre Bicchieri sulla guida Vini d’Italia 2026 (prima volta per questa Doc) e il premio Miglior rapporto qualità prezzo sulla guida Berebene 2026. Un segnale importante non solo per il comparto vitivinicolo, ma soprattutto per l’agricoltura molisana. In un territorio di dimensioni …

Da oltre trent’anni Valle Fiorita porta ogni giorno sulle tavole il profumo e la genuinità dei migliori prodotti da forno, ottenuti da lavorazioni lente delle materie prime e attenzione al dettaglio. Con sede a Ostuni, in provincia di Brindisi, l’azienda si distingue per la sua doppia anima. Da un lato …

Il Parlamento europeo ha dato il via libera definitivo alla nuova legislazione che punta a rafforzare la tutela e il sostegno del settore vitivinicolo dell’Unione. Con 625 voti favorevoli, 15 contrari e 11 astensioni, gli eurodeputati hanno approvato un pacchetto di misure pensate per aiutare i produttori ad affrontare le …

Superano i 13,5 milioni di euro le risorse recentemente destinate al settore agricolo calabrese. L’organismo pagatore regionale, Arcea, ha proceduto alla liquidazione di oltre 13,5 milioni di euro a favore degli agricoltori della regione. L’intervento economico si inserisce in due filoni principali: la gestione della Domanda unica per la campagna …

La Corte di giustizia dell’Unione europea dà ragione al divieto stabilito dall’Italia di coltivare mais Og. L’autorità giudiziaria Ue con sede a Lussemburgo, si è pronunciata positivamente sulla legittimità e conformità del divieto rispetto al diritto comunitario, confermando la possibilità per gli Stati membri di adottare restrizioni sulla coltivazione di …