Cibus, Parmigiano Reggiano: al via festival “Caseifici Aperti”

Si terrà dal 11 al 12 settembre il Festival “Caseifici Aperti” ideato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano Dop che si terrà in occasione del Cibus di Parma all’edizione 2021.

Quella del festival sarà l’occasione per tutti gli appassionati di immergersi nella produzione del Parmigiano Reggiano Dop.

Tornano quindi le visite guidate ai caseifici e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni che, uniti alla passione dei casari, offriranno la possibilità di vivere un viaggio alla scoperta della zona d’origine del Parmigiano Reggiano Dop e delle sue terre ricche di storia, arte e cultura.

Pe chi volesse partecipare puo accedere all’area dedicata sul sito del Consorzio per visionare la lista dei caseifici aderenti di tutte e cinque le province di produzione della Dop, CLICCANDO QUI