Tag Archives: Cremona

Grande successo per l’edizione 2022 del BonTà “una manifestazione divenuta ormai storica– dichiara il Presidente di CremonaFiere Roberto Biloni-. I numeri di quest’anno confermano che l’agroalimentare italiano ha voglia di rinascere dopo il periodo duro della pandemia, che i consumatori sono alla ricerca di prodotti da comprare che siano non solo buoni, …

Torna per la quarta edizione la Festa del Salame, kermesse che mette al centro il salume più amato da grandi e piccini. Dal 7 al 9 ottobre il centro storico di Cremona sarà invaso da produttori provenienti da tutta Italia per un fitto calendario di eventi che prevede disfide tra agriturismi, premiazioni e tanto altro.  …

Punta sui giovani, Fiere Zootecniche Internazionali, la prestigiosa rassegna organizzata da CremonaFiere – la “Fiera di Cremona”, che non ha bisogno di presentazioni, perché è nota in tutto il mondo –, che nel 2022 giungerà alla sua 77esima edizione (oltre alla versione online del 2020) e che si svolgerà dal 1 …

“FORMAGGI&SORRISI – Cheese & Friends Festival” è pronta ai box di partenza per una seconda edizione indimenticabile. Per tre giorni, dal 27 al 29 maggio, nel centro storico di Cremona, . Un ricco calendario di appuntamenti animerà i tre giorni interamente dedicati al formaggio. Assolutamente da non perdere la Walk Of Cheese, la via delle …

La mostra I violini di Vivaldi e le Figlie di Choro esposta dal 5 maggio al Museo del Violino di Cremona posticipa la data di chiusura fino al 31 ottobre 2021.A deciderlo è stata la direzione del Museo del Violino in accordo con l’Ospedale della Pietà di Venezia, proprietario di molti degli strumenti esposti, …

Protagonisti gli studenti magistrali di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. Nel corso del webinar “La nostra idea di olio: sostenibile, tracciato, unico. Aspetti relativi alla filiera e alla sicurezza alimentare”, i giovani hanno potuto assistere al racconto della nuova cultura dell’olio, con la massima attenzione alla …

Il BonTà – Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori torna a CremonaFiere da sabato 10 a lunedì 13 novembre, con un programma ricco di novità e come sempre attento ai gusti di gourmet, appassionati di buona tavola e prodotti genuini, così come alle necessità degli operatori del settore. Giunto ormai …

InnovUp è la prima call italiana dedicata alle startup che propongano soluzioni innovative in ambito agrifood. Il bando, che selezionerà i migliori progetti candidati, è promosso dall’Associazione Industriali di Cremona e dal Crit (polo per l’innovazione digitale), ed è uno strumento pensato per individuare e far crescere start-up italiane già esistenti o in via di realizzazione sotto …

Debutterà, nel weekend da venerdì 20 a domenica 22 ottobre 2017, nello scenario medievale del centro storico di Cremona, la Festa del salame, evento gastronomico-culturale dedicato all’insaccato più conosciuto e amato al mondo. La tradizione norcina di Cremona è tra le più rinomate d’Italia: proprio per questo la città del …