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Ritorna in tutta la sua bontà, la quarta edizione di Cacio & Pepe Festival, una tre giorni all’insegna del gusto dedicato a uno dei piatti più iconici e apprezzati della cucina romana. Dal 20 al 22 gennaio 2023 il terzo piano di Eataly Roma omaggerà questo piatto caratteristico della cucina …

Eataly, catena tutta italiana di negozi e ristoranti fondata da Oscar Farinetti, ricerca figure professionali da inserire nelle cittadelle del gusto presenti in tutto il territorio nazionale. Il progetto Eataly inizia a delinearsi nel 2002 attraverso un attento lavoro di scouting, supportato da Slow Food, alla ricerca di aziende e brand che avessero …