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“Un sostegno concreto agli agricoltori colpiti dalla Xylella: 30 milioni di euro per supportare il reimpianto con colture resistenti nelle zone colpite”. Così il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida in un post apparsosul suo profilo Facebook. “Il nostro impegno è chiaro: restituire ai produttori pugliesi …

Ci troviamo di fronte a una vera e propria ibericizzazione dell’olio extravergine d’oliva, in cui solo il 5% della produzione olivicola nazionale può dirsi veramente italiana, ovvero proviene da un areale di produzione Dop Igp. L’evo tricolore è sempre più oppresso da contraffazioni e imitazioni, e bisogna fare di più …

Cresce ancora la spesa degli italiani per i consumi alimentari domestici, mentre diminuisce la quantità di prodotti presenti nel carrello. Dal quarto Report sui consumi 2023 elaborato da Ismea, risulta che lo scontrino degli italiani nei primi nove mesi 2023 è aumentato del 9,2 per cento su base annua, con …

È stato un week end all’insegna della scoperta del buon olio extravergine di oliva quello appena concluso a Trieste. Con oltre 12 mila visitatori Olio Capitale torna ai livelli pre-pandemia. Olio Capitale è l’unica fiera dedicata all’extravergine in Italia, ospitata al Trieste Convention Center nel Porto Vecchio di Trieste, organizzata …

“L’olio italiano è uno dei principali simboli dell’eccellenza agroalimentare italiana ed è un piacere ed un dovere per ognuno di noi celebrarlo, valorizzarlo e promuoverne l’uso, come si prefigge in maniera meritoria la trasmissione Pizza Doc, che già si preannuncia gustosa e per veri intenditori della buona tavola”. Queste le …