Sono sempre di più i prodotti agroalimentari che si dichiarano sostenibili in etichetta ed è innegabile che ci sia una propensione in atto verso il biologico e la sostenibilità che si sta facendo largo anche tra le imprese, pronte a investire nei report di sostenibilità. Tendenza dettata dalle mutate esigenze …
Leggi tutto »Ad aprile la 55esima edizione di Vinitaly
Ritorna dal 2 al 5 aprile a Veronafiere Vinitaly 2023, giunta quest’anno alla 55esima edizione. Un quartiere fieristico di oltre 100mila metri quadri netti, diciassette padiglioni tra fissi e tensostrutture al completo, pronti a diventare il più grande centro b2b internazionale del vino italiano e non solo, con più di …
Leggi tutto »Vaccari, direttore Crea: “In agricoltura serve aggregazione”
La capacità di aggregazione delle imprese agricole come elemento cardine per favorire la condivisione dei dati e l’utilizzo delle tecnologie, il ruolo del genome editing per ottenere varietà resistenti ai patogeni e agli stress climatici, la spinta del contoterzismo come driver degli investimenti, l’agricoltura italiana ad alto valore aggiunto proiettata …
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