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Agricoltura, Pesca & Ambiente

Accademia dei Georgofili: si parla di proteine alternative alla carne

Giornata di Studio – giovedì 7 dicembre 2023 – ore 9.45 (in presenza e on-line). L’iniziativa vuol fornire un aggiornamento scientifico su tematiche di grande interesse e attualità, quali quelle relative alla produzione e commercializzazione di prodotti alimentari ad elevato contenuto proteico, che potrebbero rappresentare alternative alla carne. Sulla cosiddetta “carne del futuro” si …

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La sostenibilità volano per l’agroalimentare

Maria Chiara Ferrarese Mirabilia 2023 | Futuro sostenibile: esperienze globali, azioni locali mira ad aprire un dibattito sui temi dell’experience design e urban policy fornendo delle risposte concrete in merito alla progettazione di un futuro sostenibile, partendo dai luoghi. Come parte del sistema agroalimentare, l’agricoltura è un settore strategico dell’economia …

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Vendemmia 2023, calo del 24 per cento

La vendemmia 2023 si sta rivelando peggio del previsto. Quest’anno, infatti, la produzione vitivinicola si è fermata tra i 38 e i 40 milioni di ettolitri. È quanto rilevato dall’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv). Dopo il calo del 2022, il 2023 registra un’ulteriore contrazione in un range …

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Fieragricola di Verona, le anticipazioni

Tra conferme e grandi ritorni, si avvicina la 116ª edizione di Fieragricola, rassegna internazionale dedicata all’agricoltura in programma a Veronafiere dal 31 gennaio al 3 febbraio 2024, con un format trasversale dedicato alla meccanica agricola, alla zootecnia, alle colture specializzate vigneto, frutteto, olivo, alle energie rinnovabili, alla chimica verde, servizi, …

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Settore olivicolo italiano, al Masaf il punto della situazione

oleoturismo

“Quella dell’extravergine d’oliva italiano è una filiera di grande territorialità, qualità ed espressività del nostro Made in Italy. Stiamo lavorando per la valorizzazione del settore, grazie anche a un lavoro di squadra con i Consorzi di tutela”. Così il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, nel …

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“Food&Wine” a Firenze, quasi 300 relatori

foto di Annalisa Piroscia (uff. stampa Tavani) Si è chiusa nelle scorse ore a Firenze, con grande partecipazione di pubblico in presenza e online, la BTO – Be Travel Onlife, manifestazione che ha indagato sull’impatto dell’innovazione sul mondo dei viaggi. Al centro di questa 15/a edizione alla Stazione Leopolda l’intelligenza artificiale e il modo in …

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Bocciata la proposta della Ce sui prodotti per la protezione delle piante

Fabio Manara Con sollievo Compag, la federazione italiana delle rivendite agrarie, accoglie la notizia della decisione del Parlamento europeo di bocciare la proposta della Commissione per un Regolamento sull’uso sostenibile dei prodotti per la protezione delle piante. Nella seduta plenaria dello scorso 22 novembre, infatti, sono stati ben 299 i voti contrari alla …

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