Agricoltura, Pesca & Ambiente

Appena pubblicato da Agra l’Annuario Industria Alimentare in Italia 2023, giunto alla nona edizione, in edizione cartacea e digitale. Presentati all’interno del volume, le schede delle Top 500 industrie alimentari attive nel nostro Paese classificate per fatturato: 500 “company profile” attraverso i quali è possibile conoscere il gotha del settore …

Ritorna dal 2 al 5 aprile a Veronafiere Vinitaly 2023, giunta quest’anno alla 55esima edizione. Un quartiere fieristico di oltre 100mila metri quadri netti, diciassette padiglioni tra fissi e tensostrutture al completo, pronti a diventare il più grande centro b2b internazionale del vino italiano e non solo, con più di …

Ritornano anche nel 2023 i seminari organizzati dal PSR Marche per condividere le ultime novità in materia di Sviluppo Rurale. In attesa di entrare nel vivo della programmazione 23/27 – alla quale durante il seminario sarà dedicato un intervento da parte dell’Autorità di Gestione – il Programma di Sviluppo Rurale Marche …

Rinnovato l’accordo tra il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, attraverso il suo organo di controllo, l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) e il Gruppo Alibaba per tutelare le proprietà intellettuali delle denominazioni di origine riconosciute e delle indicazioni geografiche …

Un’analisi sulle dinamiche di consumo alimentare delle famiglie italiane. È il primo report Ismea del 2023 che esamina “La spesa nel 2022 influenzata dall’inflazione”. Dinamiche di vendita dei canali distributivi –Segna un+ 6,4 per cento su base annua la spesa per i consumi alimentari domestici nel 2022. Il supermercato resta …

Venti le cantine italiane che racconteranno i propri vini con assaggi, musica e i piatti dello chef Patrik Lisa con più di 100 etichette in degustazione, giovedì 2 marzo alla Notte dei Vini nei locali di Eataly Lingotto di Torino, una serata per scoprire la guida dedicata alle oltre 750 …

Manca poco più di un mese alla 54ma edizione di Agriumbria (Bastia Umbra – 31 marzo e 1-2 aprile 2023). Anabic, l’Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne, è al lavoro per organizzare come sempre al meglio le due mostre nazionali dedicate alle razze Chianina e Romagnola, rispettivamente con circa 100 e 60 soggetti, oltre ad allestire l’esposizione dei …

Nuova vita ai rifiuti con il primo tappo da vino al mondo prodotto con rifiuti di plastica riciclata proveniente dalle zone costiere, che se non raccolta sarebbe destinata a finire negli oceani. Con l’obiettivo di proteggere gli oceani e rendere la plastica una risorsa rinnovabile nasce Nomacorc Ocean, realizzato dall’azienda Vinventions, fornitore internazionale …

Presentato dalla Commissione europea un pacchetto di misure volte a migliorare la sostenibilità e la resilienza del settore della pesca e dell’acquacoltura nell’Ue, comprendente quattro documenti: una comunicazione sulla transizione energetica nel settore della pesca e dell’acquacoltura dell’UE; un piano d’azione per proteggere e ripristinare gli ecosistemi marini per una pesca sostenibile …

Premiate a Rimini le migliori birre artigianali del 2023 e i migliori birrifici dell’anno in occasione della prima giornata di Beer&Food Attraction che si è svolta domenica 19 febbraio. Ad ospitare la cerimonia di incoronazione della XVIII edizione di Birra dell’Anno, il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia …