Agricoltura, Pesca & Ambiente

Le famiglie italiane sempre più attente al cibo e scelgono i prodotti gourmet. A farla da padrone sono il pesce (+21%) e le bollicine (+55%): vini, spumanti, birra e in generale tutta la categoria degli apertivi. Tra i top sellers troviamo infatti vini e spumanti (+14,5%) trainati soprattutto dalle bollicine …

Ai nastri di partenza il nuovo sistema per la tracciabilità della circolazione dei rifiuti. Nata dalla necessità di attuare le Direttive Comunitarie che indicano in un registro nazionale un tassello fondamentale per l’economia circolare, il sistema consentirà alle imprese tenute all’iscrizione al Registro Elettronico Nazionale di poter sperimentare in maniera …

Sono oltre 16 mila ettari di terreni, per un totale di 624 aziende agricole potenziali, quelli messi in vendita con il quarto bando della Banca nazionale delle Terre Agricole, che per un valore complessivo minimo atteso di 255 milioni di euro, vuole sostenere gli investimenti dei giovani agricoltori. Ad annunciare …

L’oro nero in questo caso non ha a che fare con il petrolio ma con un prodotto che è un vero marchio distintivo del Made in Italy nel mondo: il caffè. E parliamo di “oro” perché il giro d’affari del caffe non risente flessioni: anche se i dati dell’export sono …

L’emergenza sanitaria ha impattato in maniera negativa su diversi settori, ma quello del food è riuscito a reggere l’onda d’urto economica da essa derivata. Una categoria in particolare che ha registrato un ingente aumento delle vendite è stata quella dei prodotti da forno: da una ricerca condotta dall’American Bakery Association e pubblicata su Food Beverage Insider è infatti …

Via libera al piano di riparto tra le regioni di 20 milioni di euro per gli interventi compensativi dei danni causati al settore agricolo dalle gelate del periodo dal 24 marzo al 3 aprile 2020 ed a due decreti di competenza del Mipaaf e sottoscritti dal ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, durante …

In aumento i prezzi alimentari globali. Secondo quanto rivelato dall’indagine sugli indici dei prezzi alimentari della Fao, nel mese di maggio si è registrato una media  di 127,1 punti a maggio, il 4,8% in più rispetto ad aprile e il 39,7% in più rispetto a maggio 2020. Secondo l’Organizzazione delle …

E’ prevista l’erogazione di una indennità una tantum pari a 800 euro agli operai agricoli a tempo determinato che, nel 2020, abbiano effettuato almeno 50 giornate effettive di attività di lavoro agricolo. Le domande vanno presentate all’Inps entro il 30 Giugno 2021. Il diritto sussiste per i suddetti soggetti purchè …

Approvati tre decreti finalizzati a sostenere il settore olivicolo e vitivinicolo. Grazie all’intesa raggiunta nella scorsa seduta della Conferenza Stato-Regioni e dopo la firma del ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, vengono rese attive nuove misure per la tutela del settore. Nello specifico, viene modificata la disciplina di aiuto per i …

Creare un circuito virtuosa partendo dalle mense scolastiche per insegnare e perseguire un’alimentazione sana e sostenibile. È questo l’obiettivo del progetto NutriSUSFood – Nutritional security for healthy and SUStainable food consumption (Sicurezza nutrizionale per un consumo sano e sostenibile) e del “knowledge hub” europeo Systemic, con cui i ricercatori del Crea Alimenti e …