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Si chiama “agricoltura di precisione” perché, rispetto al passato, nulla sarà più casuale, nemmeno la posizione di un seme. O la quantità di acqua per innaffiare l’insalata. Niente sarà più affidato unicamente alla forza delle braccia. A roncole e zappe. Al sudore della fronte. E casomai a qualche cane abile …

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