Sono 501 le imprese operanti nei settori della ristorazione, pasticceria e gelateria, che a oggi possono accedere agevolazioni, per quasi 11 milioni di euro, a fronte di investimenti generati di circa 17 milioni di euro destinati all’acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali durevoli. Lo si apprende dal …
Leggi tutto »Crea, nel 2023 nuovi record per il mercato dell’agroalimentare
In base al Rapporto sul commercio estero dei prodotti agroalimentari realizzato dal Crea politiche e bioeconomia, nel 2023 sono stati raggiunti nuovi record per gli scambi, registrando un più 6,6 per cento per l’export e un più 4,1 per cento l’import. Nel primo trimestre 2024, inoltre, è stato registrato in …
Leggi tutto »Agroalimentare, le anticipazioni in vista del Forum Food&Beverage
La filiera agroalimentare estesa (agricoltura, alimentare, distribuzione, intermediazione e distribuzione) vale 586,9 miliardi di euro, l’8,4% in più rispetto al 2021 e +29% sul 2015, e genera quasi 335 miliardi di valore aggiunto, pari al 19% del Pil italiano. Sono alcuni dei dati presentati da The European House – Ambrosetti …
Leggi tutto »Agroalimentare, ad aprile i prezzi risentono del clima instabile
Il cambiamento climatico continua nella sua corsa e ancora una volta colpisce agroalimentare ed economia. Stando all’ultimo indice dei prezzi all’ingrosso elaborato da Unioncamere e Bmti, ad aprile i prezzi nel settore ortofrutticolo sono stati particolarmente condizionati dall’instabilità delle condizioni atmosferiche, caratterizzate da temperature primaverili nella prima parte del mese …
Leggi tutto »Consorzi di tutela Dop e Igp: prorogata al 24 giugno la scadenza per gli interventi
I Consorzi di tutela avranno più tempo per presentare le domande per accedere alla misura del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste finalizzata a valorizzare le potenzialità delle Indicazioni geografiche e delle loro filiere. Prorogata al 24 giugno la scadenza per gli interventi per la filiera agroalimentare Dop …
Leggi tutto »Agroalimentare made in Italy: caccia ai prodotti-frode
Si intensificano le operazioni di controllo nel settore agroalimentare, per tutelare la qualità dei prodotti made in Italy e la salute degli italiani. Nel periodo che va dal 20 marzo al 5 aprile 2024 sono state ispezionate oltre 8.100 tonnellate, di cui poco meno di 7mila relative solo al settore …
Leggi tutto »Agroalimentare made in Italy: i pericoli della crisi in Medio Oriente
In dieci anni l’export agroalimentare made in Italy verso i mercati asiatici ha fatto registrare una crescita esponenziale del 128%. Oltre 6 miliardi euro, pari al 10% circa dell’export agroalimentare made in Italy. Sono i dati riportati nell’Instant Report Ismea “Gli scambi agroalimentari italiani con l’Asia e la crisi del canale di Suez”, …
Leggi tutto »Atlante Qualivita: l’enciclopedia agroalimentare della Treccani
“Abbiamo il dovere di ampliare quella fetta di mercato, seppur importante, relativa all’export che per noi è un valore aggiunto, un punto di partenza e non di arrivo. Oggi siamo qui per ribadire come in una regione straordinaria come l’Umbria, in un luogo prestigioso come questo teatro, l’Italia rappresenti le …
Leggi tutto »Emilia-Romagna, corso gratuito per tecnici di sostenibilità nell’agroalimentare
Irecoop Emilia-Romagna, Istituto regionale per l’educazione cooperativa, offre un corso gratuito per 20 tecnici di sostenibilità nell’agroindustria. Con oltre 40 anni di esperienza, Irecoop fornisce servizi per le cooperative e corsi di formazione ai privati in linea con il mercato del lavoro e la sua costante evoluzione. Il corso gratuito …
Leggi tutto »Agroalimentare, Italia terza in Europa per produzione agricola
Nel decennio 2012-2022 l’industria alimentare ha mostrato un trend di buona crescita reale, mentre l’agricoltura ha vissuto annate sfavorevoli in successione, soprattutto a causa dell’andamento climatico. Il 2022, infatti, è stato l’anno più caldo e meno piovoso da quando vengono monitorati i dati meteoclimatici in Italia e il 2023 si …
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