Tag Archives: pizzaiolo

Sta per chiudere la finestra per l’invio delle candidature per l’assegnazione di 24 borse di formazione rivolte ai Neet (quota di popolazione di età compresa tra i 15 e i 29 anni che non è né occupata né inserita in un percorso di istruzione o di formazione), residenti in Regione …

Un’opportunità per chi ha sempre le mani in pasta arriva dal Molino Dallagiovanna, azienda piacentina di Gragnano Trebbiense, che promuove Pizza Bit competion, un contest che si snoda in tutta Italia, da Nord a Sud, coinvolgendo i migliori pizzaioli italiani per eleggere il Dallagiovanna Pizza Ambassador 2025. Il professionista che …

Il mestiere del pizzaiolo è un’arte. Serve manualità, passione, abilità e soprattutto conoscere tutti i trucchi del mestiere necessari a sfornare un prodotto di eccellenza. Parola di Giovanni Sofio, uno dei più apprezzati pizzaioli della Capitale. Giovanni Sofio “Ho 37 anni e da oltre 25 anni la mia vita ruota …