sabato , Luglio 20 2024
Home / Tag Archives: proteine vegetali

Tag Archives: proteine vegetali

Legumi in scatola made in Italy: salgono i consumi e il fatturato

legumi

Da sempre alla base della dieta mediterranea e di una sana alimentazione, nonché fonte di proteine vegetali, i legumi, freschi, secchi, surgelati e in lattina, sono onnipresenti nella preparazione di diversi piatti della tradizione italiana, trovando differenti declinazioni nelle tante ricette regionali. Fagioli, piselli, lenticchie, ceci e fave rappresentano un …

Leggi tutto »

Germania, l’aceto balsamico di Modena in fiera

Foto: Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena Sta per giungere al termine Anuga, la fiera biennale leader mondiale per alimenti e bevande, in scena a Colonia, in Germania fino all’11 ottobre 2023. Tema principe di questa edizione la crescita sostenibile, con più di 7.800 espositori provenienti da 118 paesi …

Leggi tutto »

 

Si avvisa che gli uffici Unsic della sede nazionale rimarranno chiusi per la pausa estiva dal 12 agosto al 30 agosto 2024.

 

Le attività riprenderanno regolarmente lunedì 2 settembre 2024.