UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
L’agricoltura italiana è costantemente in tensione per riprendersi il suo ruolo strategico.
La crescita della popolazione mondiale e i cambiamenti climatici ripropongono il problema dell’autosufficienza alimentare, e quindi di una produzione agricola quantitativamente adeguata.
La richiesta di tutela della salute e di maggiore gusto e tipicità dei cibi rispecchia l’evoluzione dei moderni consumatori, sempre più informati e attenti.
La tutela delle Dop e Igp, dei grandi prodotti dell’agricoltura e della cultura nazionali, vino e olio su tutti, è quindi sempre più importante.
L’Unsic è nata con una forte e profonda radice agricola, e al tempo stesso considera le aziende agricole in grado di raccogliere la sfida della modernità, ricercando miglioramento scientifico e multifunzionalità.
L’Unsic promuove, quindi, un’agricoltura sana, biologica e sociale, nonché l’agriturismo e un’alimentazione ecologicamente sostenibile.