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Giampiero Castellotti

Il Covid non piega l’alimentare “made in Italy”

Il settore agroalimentare italiano sta riuscendo a resistere all’impatto del Covid-19 soprattutto grazie all’export. Addirittura, recenti studi evidenziano che attualmente l’agroalimentare “made in Italy” nel mondo è in crescita e vale 41 miliardi di euro[1]; mentre secondo una ricerca, nel 2050, quando la popolazione mondiale passerà dagli attuali 7 miliardi …

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Il cibo del futuro: incuriosisce o spaventa?

Utilizzo dei pesticidi, spropositato consumo di acqua, terra ed energia, emissioni di CO2: stiamo davvero mettendo a dura prova il nostro ambiente sottraendogli – e sottraendoci – risorse preziose. E’ certo ormai che il cambiamento climatico in atto trova parte delle sue radici nel nostro modo di alimentarci, di produrre …

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L’identità chimico-farmaceutica di Parma

Immaginato idealmente come un percorso alla riscoperta dell’identità chimico-farmaceutica della città di Parma, il progetto Pharmacopea di Davines e Chiesi Farmaceutici è nato con l’intento di riconnetterne gli spazi simbolo alle fonti storiche, ai materiali d’archivio, agli antichi erbari e alle farmacopee riemersi in un meticoloso lavoro di recupero. Il …

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“Pistoia Novecento”, una mostra con catalogo

Il volume PISTOIA NOVECENTO. Sguardi sull’arte dal secondo dopoguerra è realizzato in occasione dell’omonima mostra, secondo capitolo dell’allestimento temporaneo a lungo termine di Palazzo de’ Rossi – Fondazione Pistoia Musei. L’esposizione è dedicata alle opere degli artisti pistoiesi attivi nella seconda metà del Novecento conservate nelle collezioni di Fondazione Caript …

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Didattica digitale, 10 consigli per renderla efficace

Quali sono i pilastri su cui basare un modello didattico che sfrutti le nuove tecnologie in modo costruttivo? A spiegarlo è Lorenzo Benussi, coordinatore di “Riconnessioni”, il progetto per  l’innovazione della scuola realizzato dalla Fondazione Compagnia di San Paolo attraverso la Fondazione per la Scuola. Un’iniziativa che ha già raggiunto …

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Umbria, torna “Frantoi aperti”

Torna “Frantoi aperti” in Umbria, che per il XXIII° anno celebra l’arrivo del nuovo olio extravergine di oliva nel periodo della frangitura delle olive, con le visite ai frantoi e che quest’anno si svolgerà dal 24 ottobre al 29 novembre 2020. “Frantoi aperti”, uno degli eventi che in Italia è …

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Il coronavirus trasformerà lo scenario energetico globale

Le conseguenze del Covid-19 non solo sull’economia, ma anche sui comportamenti in generale, ridurranno in modo permanente la domanda globale di energia. È quanto emerge dall’Energy Transition Outlook appena pubblicato da DNV GL: rispetto alle previsioni pre-pandemia, la domanda sarà inferiore del 6-8% l’anno fino alla metà del secolo. Il Covid-19 ha …

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Ecobonus: nasce mercato digitale per lo scambio di crediti fiscali

Un mercato digitale dove saranno negoziati i crediti fiscali, a partire da quelli rinvenienti dal cosiddetto “Super Ecobonus”. A realizzarlo, per la prima volta, CRIF – azienda di sistemi di informazioni creditizie (SIC) e di business information, servizi di outsourcing e processing e soluzioni per il credito, inclusa nella prestigiosa IDC FinTech …

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